酥炸丝瓜做法介绍

用料:葱两支,水适量,脆酥粉适量,油盖过食材的量,丝瓜约半条,胡椒

步骤:1、先将葱切段,丝瓜切块状约一口大小;2、将脆酥粉跟水0.8比1调成面糊,油倒入锅中开中火煮热;3、丝瓜均匀裹上面糊、葱段薄沾一层面糊丢下锅炸,至外层酥脆用大火逼油捞起,盘上可舖上吸油纸,撒上胡椒盐就... [查看更多]

2分钟前

私藏美味,花雕香草沙茶烤鸡腿饭的做法

用料:莴笋半根,土豆1个,沙茶酱3汤勺,鲜迷迭香2根,全鸡腿1个,

步骤:1.将迷迭香洗净取叶放入一个大碗中2.沙茶酱3汤勺抹匀在鸡腿上,里外正反都抹均匀3.加入适当的花雕酒4.把鸡腿和沙茶酱还有花雕酒混合后放入大碗中,盖上保鲜膜入冰箱冷藏一晚5.烤盘铺上锡纸,土豆、莴笋切... [查看更多]

3分钟前

怎样制作海带豆腐汤

用料:豆腐,八角,海带,韩式大酱,葱花,盐

步骤:1.豆腐切成小方块,海带预先蒸软,切成小块;2.锅内放油,稍热,放入豆腐块,稍煎一下,放入葱花、八角一颗,爆香,倒入热水,没过豆腐,放入海带,加入少许盐和韩式大酱,煮10-15分钟,即可。... [查看更多]

5分钟前

私家食谱,辣白菜虾仁炒饭的做法详解

用料:料酒:一茶匙,虾仁:50克,生抽:一茶匙,胡椒粉:适量,米饭

步骤:1、准备食材,米饭,辣白菜,葱花,虾仁。2、虾仁加入少许盐,料酒,胡椒粉腌制一下。3、虾仁下锅炒至变色。4、倒入辣白菜炒香。5、倒入米饭翻炒均匀,加入生抽调味。6、撒上葱花翻炒均匀即可出锅。7、成品。... [查看更多]

6分钟前

嫩南瓜煎饼的做法分析

用料:胡椒适量,主料:嫩南瓜(中)1个,油适量,鸡蛋2个,面粉适量

步骤:(1)把嫩南瓜切成0.5cm的厚的圆块,并撒一点盐和胡椒。(2)搅好鸡蛋。(3)在切好的南瓜上蘸一层面和粉鸡蛋,用油煎出来。(4)搭配醋酱油。... [查看更多]

7分钟前

番茄蔬菜汤的日常制作方法

用料:甜椒3颗,洋葱1颗,红萝卜2颗,义大利面酱两碗,金针菇1包

步骤:1、备好食材2、加点油炒香洋葱再炒胡萝卜3、接着将甜椒放入加入水义大利面酱金针菇就可以把盖子盖上炖煮啦4、一锅面一锅汤利用prego义大利面酱就可以轻松上菜啦... [查看更多]

8分钟前

珍藏菜品,蕃茄蔬菜汤的简便做法

用料:盐巴1小匙,牛蕃茄2颗,青江菜3棵,虱目鱼丸3颗,橄榄油1小

步骤:1、煮一锅水,牛蕃茄洗净,切去蒂头,切大块放入锅中一起煮。2、虱目鱼丸切成4等份,放入锅中煮。3、青江菜洗净,切大段放入锅中一起煮。4、待虱目鱼丸肉变得澎皮就可以加盐巴调味。5、上桌前淋上橄榄油提香。... [查看更多]

8分钟前

高纤牛蒡蔬菜汤的菜谱

用料:鸿喜菇1包,玉米2条,红萝卜1/3条,干香菇5朵,贡丸3颗,

步骤:1、牛蒡去皮滚刀切和红萝卜同时放入滚水煮至稍软后依续再放入玉米、干香菇、姜片、鸿喜菇、贡丸(可省略)、泡香菇的水2、待全部的食材都煮熟以后加适量的盐巴、撒上葱花即可盛出... [查看更多]

9分钟前

秘制食谱,香烤蔬菜汤的美味做法

用料:盐3/4茶匙,切丁(1.5厘米见方),干龙蒿(tarrago

步骤:1.烤箱预热至230摄氏度。大烤盘中倒入橄榄油和大蒜,烤5分钟。加入马铃薯、青甜椒和迷迭香,晃动烤盘,使蔬菜表面均匀地沾上油。烤15分钟,至马铃薯开始变软。2.拌入夏南瓜和洋葱,再烤15分钟。3.在一... [查看更多]

10分钟前

香菇蔬菜汤制作步骤

用料:嫩利马豆180克,大蒜4瓣,切碎,橄榄油2汤匙,撕碎,剁碎,

步骤:1.香菇放入热开水中浸泡20分钟,泡软后捞出,去蒂,切条。浸泡香菇的水用细滤网滤掉杂质,备用。2.橄榄油注入锅中,用中火加热。放入洋葱和大蒜,煸炒至洋葱略呈金黄色,再加入胡萝卜和欧洲防风根,煮约5分钟... [查看更多]

11分钟前

私藏菜谱,懒人蔬菜汤的简单做法

用料:新鲜香菇2朵,山药200公克,小排3块,花椰菜半颗,盐少许,

步骤:1、排骨汆烫好,加一锅干净的水,熬高汤2、玉米加入小火煮10分钟3、放入山药和香菇煮5分钟4、起锅前放入花椰菜加少许盐巴就好了... [查看更多]

12分钟前

桂圆核桃蛋糕的详细做法

用料:葡萄干20g,黑糖170g,桂圆干100g,蛋3颗,泡打粉1

步骤:1、准备工作:(1)果干切成小块浸泡于兰姆酒中放置冰箱冷藏两天。(2)核桃放置烤箱用160度烤8分钟至飘出香味,放凉后用手掰成小块。(3)干料先混合均匀。取一钢盆,依序将溼料加入拌打均匀,再筛入干料,... [查看更多]

14分钟前

桂圆核桃面包的便捷做法

用料:盐1g,黑糖35g,龙眼干50g,溶化黑糖的热开水50g,酵

步骤:1、制作面团前先把黑糖用50g热水融化放凉,把桂圆泡在兰姆酒里一个小时。一个小时后把酒倒出来要放在面粉里一起搅拌(桂圆不是现在加喔)把桂圆用剪刀剪小块。高筋面粉,黑糖液,桂圆酒,水100~110g(水... [查看更多]

16分钟前

怎么做核桃桂圆蛋糕

用料:核桃75g,全蛋4个,桂圆150g,沙拉油250g,蜂蜜25

步骤:1、准备食材,先将桂圆和养乐多一起用小火煮至汤汁快收干,核桃用肉槌敲碎备用2、将蛋打入钢盆内打匀3、黑糖过筛分次加入搅拌4、加入水果酒或兰姆酒增加香气5、分次加入沙拉油6、低筋面粉过筛后分2-3次加入... [查看更多]

17分钟前

瞬间爱上的一道美味,怎么样制作核桃桂圆蛋糕

用料:沙拉油115g,核桃25g,泡打粉1tsp,盐1/16tsp

步骤:1、先将白糖和黑糖混合,黑糖若有颗粒要压碎。然后蛋和糖都放入搅拌缸中,用搅拌头略拌匀,坐在热水中,隔水加热至人体的温度。2、然后才用机器高速打发。3、桂圆肉切碎,泡入养乐多和兰姆酒中;沙拉油和桂圆肉都... [查看更多]

18分钟前

吃了忘不掉的美食,老干妈炒酸菜简单做法

用料:花生油:适量,姜:适量,盐:适量,老干妈:适量,酸菜:适量,

步骤:1、酸菜,洗净切好。2、葱,姜,花椒。3、锅内放油烧热,倒入葱,姜,花椒炒香。4、倒入酸菜,非常一会。5、放盐调味。6、放蚝油。7、炒匀。8、来一点清水。9、放老干妈。10、炒匀.即可。11、装盘。1... [查看更多]

19分钟前

私家菜谱,Licca【核桃桂圆蛋糕】的快捷做法

用料:鸡蛋3颗,二号砂糖80克,低筋面粉150克,蜂蜜少许,养乐多

步骤:1、将桂圆干冲洗后沥乾,放入养乐多内一起煮滚,放凉后冰冰箱一晚。2、打3个蛋,加入二号砂糖后用打蛋器搅拌到蛋糊泛白看不到糖粒。(蛋需回温,二号砂糖可用黑糖、红糖等替代)3、将室温下有点软化的奶油切成小... [查看更多]

20分钟前

怎么做美味早餐红薯红枣粥

用料:红薯400g红枣(兵鸽和田骏枣)150g,小米80g,大米8

步骤:1、红枣洗干净,用冷水浸泡10分钟。2、备好大米、小米。3、将米洗干净,用冷水浸泡30分钟。4、红薯洗干净。5、红薯去皮。6、红薯切成块。7、红薯倒入电饭煲内胆。8、红枣再次清洗后倒入电饭煲内胆。9、... [查看更多]

24分钟前

十分谗口的一道美味,酸菜鸡蛋馅饺子的家常做法

用料:盐:适量,葱油:适量,酸菜:适量,面粉:适量,鸡蛋:适量,香

步骤:1、把鸡蛋从冰箱里拿出来。2、把面粉放入盆中,倒入适量的温水,搅拌成絮状,揉成光滑的面团醒发半小时以上。3、将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。4、将酸菜中的水挤净。5、锅中放油烧热,倒入蛋液。6、鸡蛋炒好以后... [查看更多]

25分钟前

糖裹山核桃的制作步骤

用料:红糖100克,山核桃肉425克,香草精少许,鸡蛋白1只

步骤:1.将烤箱预热到140度,在烘盘上放上烘醅纸。2.将鸡蛋白打到变硬为止,然后加入糖和香草精,搅拌均匀。然后再混入山核桃肉直到搅拌均匀。把混好的山核桃倒到烘盘上,均匀的分开。3.在烤箱里烤10-15分钟... [查看更多]

27分钟前

私家食谱分享,酸菜猪肉炖粉条做法解析

用料:生抽:5毫升,大蒜:10克,盐:5克,大葱:10克,陈醋:5

步骤:1、酸菜用水冲洗两遍后切丝。2、五花肉清理干净后切片。3、锅中加少许油,把五花肉放入煎。4、中小火把五花肉内的油脂煎出来。5、加入适量葱花和蒜米爆香6、加入适量生抽。7、酸菜倒入锅中翻炒。8、加入适量... [查看更多]

27分钟前

私家食谱分享,怎么制作面包机-桂圆核桃黑糖馒头❤!!

用料:中筋面粉200g,酵母粉2g,黑糖水=看下面群组130g,橄

步骤:1、事前准备-煮黑糖水:黑糖与水一起加热直到黑糖融化为止,之后放凉备用2、面包机内,记得先放乌龙面团搅拌器3、将所有面团材料称重好4、加入已凉的黑糖水5、材料放入面包机后,用PanasonicSD-B... [查看更多]

30分钟前

黑糖桂圆核桃蛋糕的正宗做法

用料:盐0.5g,鲜奶50g,桂圆100g,养乐多90g,核桃10

步骤:1、1、核桃烘烤,放凉压碎,喜欢有口感的别压太碎2、分蛋3、黑糖、粉类过筛4、桂圆用养乐多泡开,加热收乾,留一点做装饰,其余切碎,要放凉~2、1、植物油加温热至有油纹马上关火,倒入粉类拌匀(油温不可太... [查看更多]

30分钟前

吃了忘不掉的美食,黑糖桂圆核桃蛋糕详细做法

用料:核桃50克,柠檬汁1茶匙,冷水20克,蛋白4个,低筋面粉10

步骤:1、准备材料,龙眼干先用少许的水泡开,核桃用烤箱烤3-5分钟放凉备用,低筋面粉过筛,蛋黄和蛋白分开2、黑糖先用冷水溶化3、蛋黄打散加入黑糖水,植物油,牛奶和过筛的面粉,搅拌均匀4、蛋白先打到粗泡,加入... [查看更多]

31分钟前

黑糖桂圆核桃蛋糕详细做法

用料:鸡蛋6颗,泡打粉7g,牛奶68g,奶油200g,养乐多1瓶,

步骤:1、桂圆用养乐多煮软放凉备用。(养乐多可以带出桂圆香气!)2、奶油溶化备用。3、核桃用150度烤箱烤约6分钟,切小块放凉备用。4、黑糖+蜂蜜+鸡蛋拌匀。一次2颗蛋,分3次加入。5、加牛奶拌匀。6、加入... [查看更多]

32分钟前

电饭锅做布丁的烧法

用料:材料(4个量),,倒出晾凉备用。,,,砂糖3汤勺、水2茶匙、

步骤:1、鸡蛋加砂糖用打蛋器打至砂糖完全溶解,加入牛奶和适量香草精搅匀;2、取布丁容器,倒入适量焦糖,然后在容器上放个筛网,将牛奶溶液慢慢过滤进去;(如果此时有气泡的话要撇去泡沫,以免做好后的布丁有蜂窝)3... [查看更多]

34分钟前

一道美味,白巧克力戚风蛋糕的做法概览

用料:鸡蛋2个,植物油30ml,低筋面粉50g,细砂糖糖40g,温

步骤:植物油加水搅拌成米汤状低筋面粉过筛,略微搅拌至没有干粉(图2,3)加入蛋黄拌成均匀的蛋糊(图4,5)蛋白分3次加细砂糖,打成干性发泡蛋白糊分次加入蛋黄糊中,切拌均匀倒入涂油撒粉的模具中烤箱预热150℃... [查看更多]

35分钟前

巧克力戚风蛋糕制作方法

用料:蛋黄5颗,细砂糖20g,牛奶50g,沙拉油30g,低筋面粉6

步骤:1、烤箱预热160度2、细砂糖分3次加入蛋黄中,加入沙拉油、牛奶、过筛过的面粉及可可粉。3、蛋白先打至膨胀有大泡泡出现,分次加入细砂糖,打至湿性发泡快到干性发泡之间4、步骤3.的1/3加入步骤2.中再... [查看更多]

38分钟前

无蛋奶的巧克力香蕉蛋糕的美食做法

用料:柳橙果干适量,可可粉15g,奇异果适量,综合坚果(磨碎)适量

步骤:1、先将香蕉压成泥。由于我买的香蕉不够熟软,用叉子压成泥颇耗功夫,因此改用PRINCESS荷兰公主专业级均质搅拌棒来偷吃步,快速的将2根香蕉做成泥。2、用PRINCESS荷兰公主不锈钢干湿研磨机磨坚果... [查看更多]

39分钟前

巧克力香蕉蛋糕卷的做法

用料:鲜奶油b160g,玄米油30g,蛋白5颗,鲜奶90g,蛋黄5

步骤:1、蛋黄糊:奶油、玄米油、鲜奶直火煮至锅边微微冒泡但中间还没有沸腾约70°C,关火。将过筛好的粉类加入锅中以打蛋器迅速拌匀,再分次加入蛋黄拌匀2、蛋白糊:蛋白先打至粗泡泡3、再分3次加糖4、打至湿性发... [查看更多]

40分钟前