胡萝卜西兰花梗炒牛仔骨的正宗做法

07月31日 西兰花
胡萝卜西兰花梗炒牛仔骨的正宗做法

用料

姜蒜:适量,西兰花:适量,安格斯牛仔骨:适量,玉米油:适量,盐:适量,胡萝卜:适量,小米椒:适量,鸡精:适量,麻椒:适量,黑胡椒牛排酱:适量

步骤

1、安格斯牛仔骨适量。

2、剪成小段。

3、适量黑胡椒牛排酱。

4、抓匀稍腌。

5、胡萝卜切片。

6、西兰花梗儿切薄片。

7、开水中焯一下捞出。

8、锅里适量油烧热,腌好的牛仔骨放入。

9、两片煎至微黄盛出。

10、锅里适量油烧热,姜蒜,小米椒,麻椒炒出香味儿。

11、胡萝卜,西兰花梗倒入。

12、翻炒几下。

13、煎好的牛仔骨倒入。

14、翻炒几下。

15、适量盐,鸡精调味儿。

16、翻炒均匀关火盛岀。

17、成品。

18、成品。