自制奇异果果酱的烧法

06月18日 自制陈皮酱
自制奇异果果酱的烧法

用料

柠檬汁少量,奇异果2个,细砂糖80克

步骤

1.奇异果2个(净肉约200克左右),细砂糖80克(砂糖:奇异果=1:4左右),柠檬汁少量

2.制作:奇异果选择比较熟的,但不要有点腐烂的哈

3.奇异果去皮去芯,处理干净

4.把处理干净的奇异果,切成块

5.用勺子切碎备用

6.准备好白砂糖

7.锅开小火,倒入奇异果泥,加入一半的细砂糖

8.搅拌均匀,小火熬制

9.加入适量的清水煮到奇异果的小块状软烂,或者融化后再放入余下的一半糖,淋上少许柠檬汁

10.待奇异果汤汁变稠,表面光泽即可