好吃的美味,皮蛋瘦肉粥的正宗做法

06月23日 瘦肉皮蛋粥
好吃的美味,皮蛋瘦肉粥的正宗做法

用料

皮蛋3颗,瘦肉300公克,白米(紫砂煲附的量杯)1杯,水(紫砂煲附的量杯)6杯,九阳智慧温控紫砂煲1咖,香油适量,白胡椒粉适量,葱花适量,九阳智慧温控紫砂煲1咖

步骤

1、睡前先将米与水放入紫砂煲中,模式挑选炖肉(1个半小时),我是预约早上六点半煮好,煮1个小时,须手动关闭,搅拌一下,让粥登黯,才会更好吃,到这个部分就可以当白粥吃

2、皮蛋先用电锅蒸过,蒸好后切块,猪肉丝洗净

3、舀出适量白粥加入水调出想要的浓稠度,在加入肉丝与皮蛋碎,煮至肉丝熟,起锅前点上调味料即可