萝卜炖腊肉做法一览

06月23日 香菇炖腊肉
萝卜炖腊肉做法一览

用料

葱,信阳腊肉,香菜,萝卜,黄酒,盐,姜,味精

步骤

1.腊肉用温水洗净,清水浸泡30分钟,切块;萝卜洗净,切滚刀块;葱姜切片;香菜洗净切段

2.腊肉放砂锅内加葱、姜、黄酒,大火烧沸

3.转小火加盖炖一个小时

4.放入萝卜,继续加盖炖一小时,放少许盐、味精调味

5.撒上香菜,ok