菜花拌胡萝卜的正宗做法

07月31日 菜花
菜花拌胡萝卜的正宗做法

用料

香甜醋:适量,胡萝卜:80g,胡椒粉:适量,白砂糖:适量,芝麻油:适量,菜花:250g,盐:适量

步骤

1、菜花掰成小朵洗干净。

2、胡萝卜洗干净切成片。

3、胡萝卜入锅焯水后捞出沥干水。

4、菜花入锅焯水后捞出沥干水。

5、碗中加盐、胡椒粉。

6、加白砂糖。

7、加香甜醋凉拌汁。

8、胡萝卜、菜花放到容器中加凉拌汁搅拌均匀。

9、再加芝麻油,稍加搅拌。

10、即可享用。