如何做义式香草鲜奶鸡蛋燕麦饼

06月15日 鸽蛋燕窝
如何做义式香草鲜奶鸡蛋燕麦饼

用料

大燕麦片60g,盐(可略)一咪咪,各式香草依个人口味,低脂鲜奶50ml,鸡蛋1颗

步骤

1、烤箱预热200度(小烤箱)。

2、原味无香料添加燕麦片不用泡开,直接与鲜奶、蛋、香料混在一起,用打蛋器搅拌均匀。静置3分钟。

3、将燕麦糊平整放在烤盘上,稍微用汤匙压密、压紧,厚度约1.2公分。放入烤箱后一样200度,烤5分钟。接着只留上火、转160度,再烤5分钟。跳起后续闷3分钟,让外层更为酥脆增添口感。

4、表面金黄,边边焦脆,中间保留燕麦的口感,愈嚼愈香,真的很好吃!

5、登愣!这就是一份营养又美味的早餐了❤

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