虫草花淮山排骨汤家常做法

虫草花淮山排骨汤家常做法

用料

姜、盐适量。,虫草花100克、淮山100克、排骨250克

步骤

1、排骨切段焯水洗净;淮山削皮切厚块,虫草花清洗干净;生姜刮皮后拍扁。

2、将材料放入砂锅内加适量清水炖1.5小时,放盐调味即可。