一人寿喜烧制作方法

07月15日 寿喜烧锅
一人寿喜烧制作方法

用料

牛肉片适量,金针菇适量,春菊或茼蒿适量,魔芋少许,蛋1颗,寿喜烧酱斟酌,水斟酌

步骤

1、洗净春菊和金针菇,将魔芋切块备料

2、锅中放入寿喜烧酱煮滚,依序放入魔芋、牛肉、春菊和金针菇,依个人口味加水调整咸淡,建议酱汁与水的深度不要超过材料

3、最后打入一颗蛋,食材皆熟后即可上桌