韩式排骨泡菜锅的常见做法

06月29日 韩式排骨
韩式排骨泡菜锅的常见做法

用料

酸泡菜1/2颗,猪排骨1kg,高汤1800cc

步骤

1、先将排骨用热水烫煮

2、煮过的排骨冲洗掉肉渣

3、将排骨摆在锅底

4、上面放入泡菜

5、加入泡菜汁半杯左右

6、再加入高汤高汤盖满正个锅煮开后改小火煮1小时即可。

7、(因为我使用的是排骨所以花的时间比较久,若改用梅花肉或三层肉那么只要炖个20~30分就可以了)