让人馋口的美食,牛肉罗宋蔬菜汤的制作步骤

06月12日 蔬菜汁吊汤
让人馋口的美食,牛肉罗宋蔬菜汤的制作步骤

用料

用料牛肉、西红柿、圆白菜、土豆、胡萝卜各50克,洋葱、芹菜、豌豆荚、玉米笋各25克,盐少许。

步骤

1、牛肉洗净,切块。

2、西红柿、圆白菜、土豆、胡萝卜、洋葱、芹菜、豌豆荚和玉米笋洗净,切成大小均一的块。

3、锅内加入清水,烧开后加进牛肉块,煮至八分熟时加入西红柿、圆白菜、土豆、胡萝卜、洋葱、豌豆荚和玉米笋,以中火炖煮30~40分钟,至食材熟软,再放入芹菜煮5分钟,以盐调味即可。

功效

排毒,瘦身。