美食分享,海苔米血糕(素)的制作方法

06月20日 米血肠
美食分享,海苔米血糕(素)的制作方法

用料

橄榄油5g,糯米粉70g,香菜适量,热水200c.c,太白粉30g,花生粉适量,酱油膏1大匙,紫糯米80g,辣椒1根,白胡椒适量,糖1大匙,盐巴1大匙,白糯米80g,香油适量,酱油1大匙,元本山味付海苔2包

步骤

1、准备所需食材~将白糯米与紫糯米分开浸泡4个钟头~

2、热水中放入元本山味付海苔泡软,再加入调味料拌匀~

3、加入浸泡好沥干水份的白.紫糯米,一起拌匀~

4、再慢慢加入糯米粉.太白粉.橄榄油搅拌均匀~

5、取一容器,铺上保鲜膜,倒入食材,外锅放入两杯水蒸煮~

6、放凉后,取出切适当大小~

7、调好沾酱~

8、上桌品尝囉^o^~