蛤蜊橘酱海鲜炖饭简单做法

蛤蜊橘酱海鲜炖饭简单做法

用料

"蛤蜊市售一盒","白饭4人份","牛蕃茄一颗","洋葱半颗","蒜头约6小颗","九层塔适量","牛奶少许","白酱适量","蕃茄酱适量","鲔鱼罐头1罐","无盐奶油适量"

步骤

(一)蛤蜊在另一锅先加入油,蒜头,九层塔以及少许的水,拌炒至蛤蜊壳开后盛起备用

(二)1.另一锅加入无盐奶油,蒜头,洋葱(切丁),蕃茄(切丁),九层塔和鲔鱼拌炒香气出来后2.加入饭,牛奶,白酱及蕃茄酱拌炒后盖上锅盖约5-6分钟(让饭能够吸酱料均匀)

(三)最后将第一步骤煮好的蛤蜊放入饭内,再进行摆盘就完成啦?