如何制作焦糖香草巧克力松糕

06月12日 香草糖粉
如何制作焦糖香草巧克力松糕

用料

焦糖酱适量,糖粉适量,耐高温可可豆适量,奶油50克,松饼粉210克,香草冰淇淋200克,鲜奶25cc

步骤

1、先将200克的香草冰淇淋,微波大约一到2分钟融化之后备用,加入松饼粉搅拌均匀

2、奶油一样用微波炉加热融化之后加入步骤ㄧ搅拌均匀。加入鲜奶搅拌。之后加入可可豆

3、倒进六吋的模型,面糊是不会流动的状态表面稍微刮平就可以

4、烤箱180度预热之后,烤30分钟,用牙签检查蛋糕有没有熟

5、取出放凉之后,就可以加上糖粉装饰

6、香草冰淇淋的口感吃起来不甜腻,加上巧克力豆的口感,好吃

7、淋上焦糖酱,口味更丰富。