炒澎湖吻仔鱼的烧法

06月18日 花生吻仔鱼
炒澎湖吻仔鱼的烧法

用料

澎湖吻仔鱼(全联有卖)2小包,葱适量,大蒜适量,辣椒(自己种)一小根,姜适量,荫油膏适量,黑豆酱油少量,九层塔适量

步骤

1、热炒锅倒橄榄油爆香姜

2、加入已泡水已洗净的吻仔鱼一起翻炒

3、加入蒜辣椒九层塔一起翻炒后加入荫油膏酱油少许水炒炒即完成