黄豆芽烧豆泡制作方法

06月14日 醋泡黄豆
黄豆芽烧豆泡制作方法

用料

豆泡(也叫油豆腐)一包。,配料:油、酱油、糖、盐各适量,,水(或高汤)一杯。,原料:黄豆芽一包

步骤

1。黄豆芽洗净去壳,沥干水。每只豆泡切成2-3片,备用。

2。锅里放少许油,大火将黄豆芽煸炒5分钟,加少许盐,塌软后放入豆泡、水、翻炒,加盖转中火焖8分钟,待汤汁浓缩后,放入少许酱油、糖继续翻炒均匀,出锅装盘。