瞬间爱上的一道美味,炒干贝芹菜简单做法

06月15日 清炒干贝
瞬间爱上的一道美味,炒干贝芹菜简单做法

用料

干贝50克,清汤25克。料酒、姜汁、葱、姜末各10克,嫩芹菜400克,鸡油40克。

步骤

1、将干贝洗净,加清汤入锅蒸30分钟左右取出。

2、嫩芹菜洗净,切成段。

3、炒锅内加鸡油、葱、姜末炝香,下入芹菜煸炒。

4、下入干贝、料酒、姜汁、精盐快速炒熟,装盘即成。