一道美味,如何做花胶煲鸡汤

一道美味,如何做花胶煲鸡汤

用料

鸡块,姜片,花胶

步骤

1.花胶洗净用冷水浸泡一晚

2.切净鸡块,泡好的花胶(有点像腐竹哦!),姜片

3.冷水下电紫砂锅,大火2小时

4.煲好了的汤呈奶白色,上面浮起来的是鸡皮和鸡油,我嫌油腻喝之前弄掉了