海参蒸肉饼,鲜嫩多汁巨好吃!制作方法

07月13日 虾米
海参蒸肉饼,鲜嫩多汁巨好吃!制作方法

用料

姜丝:少许,猪肉:300g,海参:1只,香菜:2根,虾米:少许,胡椒粉:少许,小葱:2根,胡萝卜:少许,轻盐昆布酱油:2勺,蚝油:2勺

步骤

1、准备好全部食材。

2、把猪肉清洗切成大块放入绞肉机。

3、加入胡萝卜、姜丝、小葱,再来点蚝油、原汁酱油、胡椒粉。

4、启动绞肉机,打成肉泥,但是不要太久,别太细腻。

5、然后加入海参、虾米、香菜末,简单拌匀。

6、倒入深盘摊平,再点缀点香菜叶。

7、放入五金蒸箱,扣上盖子,装入蒸汽饭煲,水箱注入600ML纯净水。(一定要净化的纯净水哟!!!)

8、设置蒸模式,20分钟即可。

9、出锅后,再撒点葱花,就可以上桌了。