很好吃的一道美食,烧汁培根卷的详细做法

很好吃的一道美食,烧汁培根卷的详细做法

用料

黄瓜,生菜。,蚝油,鸡蛋,面包皮,植物油,香醋。,调味料:番茄沙司,面粉,黑胡椒,生菜,材料:培根

步骤

黄瓜、面包皮切段(和培根宽一样),一条培根夹二条面包皮一条黄瓜卷好用牙签固定,随后在蛋液里滚一下,裹上面粉,下油锅炸至金黄捞出

倒去油加番茄沙司,蚝油,黑胡椒,香醋炒至汁均匀,下炸好的培根卷翻炒(小火)至汁全部包裹培根卷上

排上已有生菜的碟上,随后在锅中加入少量的水(一汤匙)将锅上的残余汁全部溶入水中成汁最后浇在培根卷上,整个菜就这样完成了。