洋葱猪肉虾饼正宗做法

06月30日 猪笼饼
洋葱猪肉虾饼正宗做法

用料

草虾仁ㄧ大碗,猪绞肉1/3~1/2碗,洋葱(切碎)1/4颗,葱花适量,鸡蛋1/2个,太白粉ㄧ大匙,酱油2小匙,盐巴1小匙,糖2小匙,白胡椒粉适量

步骤

1、把草虾仁和猪绞肉反复剁成有黏性的泥状,并均匀混合。

2、加入所有食材和调味料拌匀。

3、热锅放ㄧ些油,用手取适量馅料稍微塑型后放入锅里,小火两面煎到金黄即完成。