义式番茄罗勒酱佐火烤大蒜面包的做法分享

义式番茄罗勒酱佐火烤大蒜面包的做法分享

用料

法国面包1条,大蒜2瓣,紫洋葱半颗,黑橄榄六颗,罗勒叶(九层塔)20片,牛番茄2颗,葱风味油4大匙,蒜风味油2大匙,粗粒黑胡椒1茶匙,海盐1大匙

步骤

1、番茄去皮去籽切小丁,大蒜切片,紫洋葱切丝,罗勒叶切丝,黑橄榄冲水去盐切成小块,面包切片两面涂上蒜风味油。

2、预热深平底锅至中高温,置入切片面包烤至金黄色,放入盘中。

3、将番茄丁、红葱丝、罗勒丝以及橄榄块,与葱蒜风味油,黑胡椒及盐巴置入碗中混合拌匀。

4、将混合的食材放上烤好的香蒜面包上,就完成啰!!