十分谗口的一道美味,鸡肉酥皮浓汤制作方法

06月19日 鸡肉酥皮派
十分谗口的一道美味,鸡肉酥皮浓汤制作方法

用料

洋葱1/4颗,牛奶250g,酥皮2份,胡椒粉少许,花椰菜100g,义大利香料少许,水适量,红萝卜50g,鸡胸肉200g,奶油10g,盐少许,面粉30g

步骤

1、1.鸡胸肉.红萝卜.洋葱.花椰菜切小块备用

2、2.取一炒锅,在锅中加入奶油以小火爆香鸡胸肉.洋葱丁。再加入红萝卜.花椰菜炒熟,之后加入面粉

3、3.再加入水.牛奶.塩.胡椒粉,一起加热到滚沸,关火后加上义大利香料

4、4.浓汤放进汤碗里

5、5.酥皮要使用前,要先解冻,这样比较好整型汤碗上方放一块酥皮,上面用牙签戳小洞

6、6.烤箱200度烤10分钟,酥皮表面变蓬松金黄色为止