特馋人的美食,泡菜豆腐汤做法介绍

07月15日 辣白菜
特馋人的美食,泡菜豆腐汤做法介绍

用料

金针菇:少许,韩式辣酱:少许,猪肉:适量,洋葱:半个,内脂豆腐:半块,韩式泡菜:适量

步骤

1、买来的金针菇去根洗净。

2、内脂豆腐半块,切成小块。

3、洋葱切丝,准备好韩式泡菜,我忘记拍照了。

4、用一个碗放一勺韩式辣酱和辣椒粉。

5、猪肉切成条,放点酱油,腌制15分钟,用生粉上浆。

6、切好葱好。

7、锅里烧油,把葱白放入锅里爆香。

8、倒入腌制好的瘦肉,炒至断生,捞出。

9、锅里余下的油,倒入洋葱丝炒香,再放入韩式泡菜。

10、倒出有香味之后加入一些清水。

11、放入调好的辣酱和辣椒粉,加少许的酱油。

12、水烧开之后,下入炒好的肉倒入豆腐和金针菇,煮上3分钟。

13、可以加少许的盐,最后放鸡精出锅。

14、撒上葱花,配上一碗米饭。

15、好吃的韩式豆腐汤就可开吃了。