美食分享,黄金脆豆腐~气炸锅版的常见做法

用料:鸡蛋豆腐一盒,咸蛋一颗,葱一株

步骤:将豆腐切成一口大小,均匀的裹上蕃薯粉等静置一会等水分浸润裹粉再将豆腐涂上少许油。咸蛋跟葱切成碎丁状备用。在炸锅内涂上薄薄的油(避免沾黏的作用),然后将做法3的豆腐放置在炸锅内请不要靠的太近或是推叠,因... [查看更多]

06月19日

气炸锅之自制凤梨蜜饯的烧法

用料:凤梨1颗

步骤:将一颗鳯梨削板后对半,切成寛约一公分左右的小扇形,记得将黑黑的芽眼也要削掉。一整颗凤梨大约就是一锅的份量,放入气炸锅内锅后先盖上一层铝箔,以140度左右的温度烘烤30分钟。经过加热,鳯梨逐渐变软,汤汁... [查看更多]

06月19日

【奶油爸】气炸锅狮子头的制作方法

用料:大白菜1/2-1颗,洋葱1/2颗,蛋1颗,面粉少许,黑胡椒盐

步骤:洋葱切丁拌入猪绞肉、加入1/2打散蛋液、少许面粉、黑胡椒盐拌匀。将作法1的肉,双手互抛为女生拳头大小之球型后,用锡箔纸分别包起放入气炸锅炸20-30分钟。将作法2的肉球跟大白菜、干香菇,加入少许酱油,... [查看更多]

06月19日

空气炸锅版烤鸡翅正宗做法

用料:鱼香川味酱均适量,葱,姜,盐,蒜,鸡翅9只

步骤:1、鸡翅洗净,用葱姜蒜、盐和鱼香川味酱等调味品腌制2小时。2、炸锅内放好锡纸,排入烤盘,190度16分钟,期间取出翻面一次。... [查看更多]

06月19日

一道美食,空气炸锅炸肘子制作步骤

用料:主料:猪肘子约750克。,调料:黑椒1小匙、海盐2小匙。,,

步骤:一、把肘子多余的肉割掉,以示工整和减少体积,不让多余的肉别、蹩出来,再用肉插子在皮上戳孔,割出来的肉可以另炒肉片菜;二、在肉的周围抹上姜末、蒜末、干葱、海盐和黑椒,不断按摩;三、放在盒子里隔一夜;四、... [查看更多]

06月19日

空气炸锅烤鸡翅的烧法

用料:鸡中翼7枚,鸡翼尖7枚。,料酒1/2大匙,李锦记蚝油1大匙,

步骤:一、鸡翼处理好后,将鸡翼的背面割两刀或顺着背面割一刀以入味和易熟;二、放照烧酱1大满匙,蚝油1大匙,生抽1/2大匙,黑椒粉1/4小匙,料酒1/2大匙在鸡翼里,用手搓匀,静置约30分钟;三、锅底刷或喷一... [查看更多]

06月19日

一道好吃又馋人的美食,空气炸锅炸五花肉做法解析

用料:,调料:八角1朵、花椒1小匙、老抽1大匙、生抽2大匙、红糖粉

步骤:一、肉切块象麻将大小,八角1朵、花椒1小匙、老抽1大匙、生抽2大匙、红糖粉1/2大匙、黑椒粉1/3小匙,用手搓均匀;二、把肉放在密实盒里入冰箱,隔一夜;三、用一大碗倒入红醋,浙醋、亨氏红醋或陈醋都可以... [查看更多]

06月19日

让人馋口的美食,空气炸锅烤豆腐做法详细解析

用料:主料:北豆腐450克。,,花椒10粒,浸泡调料:蚝油2大匙,

步骤:一、豆腐切块,放入放形密实盒,盒要够大,不要放太满;二、将浸泡调料放入一碗,调匀,加清水约1/2碗,搅拌;三、倒入装了豆腐的容器里,水要没过面,放入冰箱1~2天。四、烹调豆腐前用水冲一冲;五、用厨房或... [查看更多]

06月19日