海鲜鸡蛋羹的简单做法

用料:几只大的虾仁、一小块香肠、一半麻椒、一小半杏鲍菇、2个鸡蛋、

步骤:1、把杏鲍菇切成丁,炒一下,一开即可,捞出后拧干备用。2、把麻椒、香肠切成丁,放置备用。3、把大虾的前后虾线挑掉,切成块,备用。4、把鸡蛋清洗后打入碗中,用力搅拌,直到打开为止,加入适量的盐和油,放入... [查看更多]

06月17日

肉末鸡蛋羹做法分析

用料:葱末,生抽半勺,土鸡蛋2只,猪肉末少许,香油半勺。

步骤:1,鸡蛋朝一个方向打匀,打到基本没了泡泡;2,加入差不多与鸡蛋容量相同的温开水(25度左右),继续打搅鸡蛋;3,放入事先煵好的猪肉末,香油,生抽,稍稍拌匀;4,用保鲜膜蒙在晚上,用牙签挑几个洞,以透气... [查看更多]

06月17日

如何做虾皮鸡蛋羹

用料:虾皮一两,鸡蛋两个,葱花少许

步骤:1、将虾皮用开水泡洗(一般海产干货或多或少都有一些晒干的海草)2、将虾皮鸡蛋打入大碗中,放入盐和味精或鸡精。3、加入少许水,打匀之后放入葱花。4、放水蒸大约十分钟就可以上桌了。... [查看更多]

06月17日

简单好吃的食谱,文蛤鸡蛋羹做法介绍

用料:盐,文蛤,生抽,鸡蛋,香油,水

步骤:1、将纹蛤洗净放盘子备用;2、鸡蛋以1:1+一个鸡蛋皮的水的比例,加盐搅匀后,倒入纹蛤上面;3、将盘子用保鲜膜包好入锅蒸15分钟,出锅淋上生抽和香油即可。... [查看更多]

06月17日

瞬间爱上的一道美食,简单鸡蛋羹的烧法

用料:温水,3个鸡蛋,美极酱油,香油,醋,盐少许

步骤:1、先把鸡蛋打散,加入温水(喜欢吃干一点的水少,喜欢软的水多一点)和盐。2、放入微波炉蒸3分05秒即可拿出,加入美极酱油香油、醋(可不加),就可以了。很简单!... [查看更多]

06月17日

一道馋人的美味,如何制作咖啡鸡蛋羹

用料:雀巢醇品咖啡1小袋,鸡蛋1只,砂糖、牛奶各少许

步骤:1、咖啡加糖和牛奶一起冲泡,置温备用。2、鸡蛋打散,慢慢加入已经放凉的咖啡,搅匀。3、把搅匀的蛋液过滤掉杂质,用碗装好,蒙上保鲜膜。4、蒸锅放水煮开后,将碗放入,隔水蒸8分钟,关火。... [查看更多]

06月17日

鸡蛋羹的做法概览

用料:鸡蛋2个,植物油少许,花椒粉、姜粉、盐各适量

步骤:1、开水内放入花椒粉、姜粉、盐,搅拌均匀,凉到50°左右。2、同时将鸡蛋磕入碗内,打散。3、蛋液内放少许植物油。4、将凉好的调料水缓缓倒入蛋液里,搅拌一下,静置几分钟。5、放入已烧开的蒸锅内,大火蒸1... [查看更多]

06月17日

好吃的美味,鸡蛋羹做法推荐

用料:自来水,虾皮,鸡蛋6个

步骤:1.6个鸡蛋打散,直接加自来水,就是这个碗加到这个位置,加入虾皮,搅均。2.阿迪锅入一点点水,不要加多水,小小的一杯就可以。3.按功能键选择鱼档,该干嘛干嘛去吧!不用管它了。... [查看更多]

06月17日

爽口美味,鸡蛋羹制作步骤

用料:鸡蛋2个、温水、葱花、生抽、香油、盐、清水,,准备的辅助工具

步骤:1、将两个鸡蛋打匀,放入适量的温开水和盐;(这里我的比例是1:1)2、用调羹将浮沫轻轻的刮去;(可以用滤勺,将蛋液倒入碗中,但是很多的家庭不一定有啊)3、用调羹刮过的蛋液表面一样的光滑哦;4、盖上锡箔... [查看更多]

06月17日