腐皮三丝菜谱

用料:生粉适量,腐皮1块,苦瓜0.25个,青椒2个,蒜末适量,干贝

步骤:1.腐皮洗净切丝;青椒和苦瓜去囊洗净后切丝;芹菜洗净后切段。2.锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后放入腐皮丝、青椒丝、苦瓜丝、芹菜翻炒。3.炒熟后加入适量干贝汁和生抽,再用生粉稀芡即可。... [查看更多]

07月29日

红油三丝做法一览

用料:熟鸡肉、莴笋、熟猪肚、干辣椒、盐、昧精、白糖、生抽、辣椒油、

步骤:1、将熟鸡肉。猪肚切成丝,莴笋择洗净切成丝。2、将生抽、味精、白糖、辣椒油、香油调制成红油汁。3、将三种丝拼摆在盘内,淋上红油汁即成。... [查看更多]

07月29日

一道简单的美食,怎样做扣三丝

用料:干香菇,厚百叶,豌豆苗,鸡胸肉,金针菜,香肠

步骤:1、干香菇充分泡发,切去蒂备用。豌豆苗洗净待用。2、鸡胸肉加清水、黄酒、生姜、葱、盐,煮熟,鸡胸肉取出晾凉,用手撕成长长的细丝。鸡汤留用。3、香肠与厚百叶各切细丝备用。金针菜泡发备用。4、取一小碗,将... [查看更多]

07月29日

三丝羹做法一览

用料:鸡精粉1/2茶匙,肉丝50公克,香菜适量,盐1茶匙,胡萝卜丝

步骤:1.将所有材料(除香菜外)一起汆烫约20秒后,沖冷备用。2.将调味料A下锅煮滚,再加入作法1所有材料,再次煮滚后转小火,淋入太白粉水,一面用锅铲慢慢搅拌至匀后熄火,滴入香油、撒上香菜即可起锅。... [查看更多]

07月29日

三丝汤的简单做法

用料:香油各适量。,嫩笋1只,用料香菇10只,精盐,扁尖6根

步骤:1、香菇用冷水泡发洗净,熬汤,捞出香菇切细丝。嫩笋、扁尖洗净后均切成细末。2、将香菇、嫩笋和扁尖装入汤碗内,加精盐调味,再冲入香菇汤,上屉蒸透。3、将三丝汤取出,淋香油即成。... [查看更多]

07月29日

好吃的美味,三丝炒干条的做法概览

用料:酱油1小匙,葱末1小匙,豆干3片,木耳1个,金针菇1包,青椒

步骤:1.金针姑洗净。2.木耳、青椒、豆干切丝备用。3.起油锅爆香蒜末、葱末,陆续放进金针姑、木耳丝、青椒丝及豆干丝。4.加调味料炒熟即可。... [查看更多]

07月29日

素三丝的做法分析

用料:生粉、植物油、酱油、味精、香油各适量。,用料五香豆腐干200

步骤:1、将五香豆腐干、冬菇洗干净,切成丝。2、将冬笋去皮,洗净切丝。3、将炒锅烧热,放入植物油,放入三丝炒匀,以酱油、味精等调味,放水50克,上盖略煮片刻,待烧沸,用生粉调水勾芡,出锅上盘,淋入香油即成。... [查看更多]

06月13日

怎么制作三丝烙

用料:南瓜、番薯、芋头,生粉、白糖、炸花生仁、冬瓜

步骤:1)取潮汕土产的南瓜、番薯、芋头,切成细丝,2)调入生粉、白糖、剁碎的炸花生仁、冬瓜册,搅拌均匀;3)锅洗净热油,把搅拌好的原料均匀铺放入锅中,略煎至成饼状,再倒入多量的油,炸至酥脆即成。... [查看更多]

06月13日

炒三丝的制作方法

用料:瘦肉,盐,干辣椒,酱油,肉丝,茶树菇,葱段,豆干

步骤:1.热锅下油烧热,先把肉丝炒好备用;2.再下些油烧热下葱白、辣椒爆香,然后下油豆干煸炒30秒接着下茶树茹炒至熟、下炒好的肉丝、加盐、酱油少许,出锅前下鸡精、少许水(延锅壁)即可装盘。... [查看更多]

06月13日

火腿煮三丝做法分享

用料:云南火腿100克、豆腐干一块(150克)、杏鲍菇150克、干

步骤:1、先将香菇洗净用冷水泡软切丝,豆腐干、杏鲍菇洗净分别切成细丝,再分别用开水烫一遍沥干水。火腿洗净用泡香菇的水煮30分钟后捞出切丝备用。2、炒锅放底油五成热下姜、葱煸香倒入煮火腿的汤,加入香菇、火腿先... [查看更多]

06月13日

炒三丝的制作步骤

用料:胡萝卜,胡椒,姜蒜末,熏肉火腿肠,鸡精,橄榄油,葱花,盐,洋

步骤:1.将洋葱、胡萝卜、熏肉火腿肠都整成丝;2.热锅加适量橄榄油,先放入洋葱丝、火腿肠丝和姜蒜末炒出香味;3.然后倒入刮好的胡萝卜“丝”翻炒片刻;4.最后加入适量盐、胡椒、鸡精调味,撒上葱花即可。... [查看更多]

06月13日

简单好吃的食谱,炒三丝的烧法

用料:盐,生抽,大蒜,土豆100克,胡萝卜100克,油,猪瘦肉10

步骤:1、备齐原料:猪肉和胡萝卜、土豆、洋葱。2、把所有食材都处理好,猪肉切细丝,其他三样蔬菜也起丝。3、锅中热油爆香蒜米后把猪肉倒入翻炒。4、炒至肉变白加适量生抽后盛出备用。5、锅中再倒入适量油热后加少许... [查看更多]

06月13日

炒三丝详细做法

用料:胡萝卜,鸡精,肉丝,青椒,油,料酒,盐,酱油,姜片

步骤:1.将肉丝用料酒腌一下(冰茶的刀工比较差,今天的肉丝被我切得差不多成片了,早知道这样还不如直接买现成的肉丝好了,失策啊。2.将胡萝卜,青椒都切成丝。3.锅中倒油,烧热放入姜片煸香后,加入肉丝,炒至肉丝... [查看更多]

06月13日

炒三丝做法详解

用料:猪肉,香葱,高汤精,红椒,味积鲜,盐,油适量,豆腐皮3张

步骤:1.豆腐皮三张、红椒、猪肉分别切成丝。2.锅内加适量油,然后加肉丝炒至变色。3.再加香葱爆锅,依次添加味积鲜、红椒炒啊炒,注意别总是翻动频繁,不然豆腐皮会碎的。4.三分钟后加盐、高汤精出锅即可。... [查看更多]

06月13日

一道馋人的美味,爆三丝的做法概览

用料:青椒丝,生姜末,肉丝,少许油,胡萝卜丝,洋葱丝

步骤:1、各种丝切好,肉丝浆好,锅烧热放油烧至七八成热时,放肉丝、生姜末滑散至肉丝变色时捞出。2、锅底留少许油,依次放洋葱丝、胡萝卜丝、青椒丝大火翻炒,略放点盐即可。... [查看更多]

06月13日

让人馋口的美食,拌三丝制作步骤

用料:白萝卜半节、红萝卜半节、莴笋半节、芝麻油、生抽、烧的青椒3根

步骤:1、把白红萝卜和莴笋切成丝,(都要削皮哈)用少许的盐码哈,挤出多余的水分,放入盘中。2、把青椒和小米椒在火上烤熟切成细颗粒,葱花放在萝卜上。3、用一个小碗,把生抽、醋、芝麻油、藤椒油、白糖、味精一起调... [查看更多]

06月13日

怎样做素三丝

用料:莴笋1根、胡萝卜1根、鸡腿菇1根、姜1小块、葱少许、盐少许

步骤:1、将莴笋、胡萝卜、鸡腿菇切成丝备用。2、锅中倒入油,放入胡萝卜和鸡腿菇丝煸炒2分钟。3、放入莴笋丝炒至成熟,再放入盐和葱翻炒调味即可出锅。... [查看更多]

06月13日

素三丝家常做法

用料:糖,青椒丝,胡萝卜丝,酱油,盐,白萝卜丝

步骤:1.起锅,依次下胡萝卜丝,白萝卜丝,青椒丝。2.放盐,一点酱油,糖。3.炒软,出锅。... [查看更多]

06月13日

豆干三丝的家常做法

用料:主要食材:,韮菜花约200-300克,蒜头2-3粒,配料:,

步骤:一、将韮菜花去头切尾,留下嫩的部分,切成与豆干宽度一样的长,豆干、午餐肉和干辣椒切成丝状,蒜头切片或用刀拍烂;二、锅放适量油,将豆干爆干些,盛起备用;三、将午餐肉爆香,盛起备用;四、锅放油,放蒜片和辣... [查看更多]

06月13日

三丝既千丝的做法详解

用料:豆腐皮1张,掰下所有的叶子,干虫草花一些,橄榄油、香油,香乌

步骤:1、香乌笋叶子清洗干净,沸水焯,浸泡矿泉水保持它的绿。2、然后滤干水分,切细丝。3、虫草花开煮前清水浸泡10来分钟,沸水里焯过。4、豆腐皮折叠切细丝,沸水里煮过。5、三丝装在盘子里,撒上盐、糖、橄榄油... [查看更多]

06月13日