恋恋不忘的美食,韩式马铃薯炖排骨汤的制作步骤

用料:排骨台糖冷冻龙骨一盒,味噌2大匙,大蒜泥1小匙,米酒2大匙,

步骤:1、均匀混合酱汁里的所有材料备用,马铃薯去皮切成大块2、排骨放锅中加入冷水煮滚,再取出排骨倒掉肉汤3、拿出汤锅放入麻油加热再放入煮过的排骨煎到两面略有焦色4、再放入酱汁拌炒排骨,加入5杯水炖煮至沸腾,... [查看更多]

06月22日

简单好吃的食谱,清炖排骨的做法分析

用料:盐3克,主料:猪排骨(大排)300克,大葱4克,调料:花生油

步骤:1、将排骨洗净,剁成四厘米长,三厘米宽的段,下沸水锅焯烫后捞出,冲洗干净;2、小白菜洗净,去根部,一切两段;3、葱切段;姜切块,用刀轻轻拍松备用;4、锅上火烧热,加少许底油,用葱段,姜块炝锅,烹绍酒,... [查看更多]

06月22日

竹笋炖排骨的做法一览

用料:冬菇适量,蒜头适量,排骨1根,盐适量,大料适量,竹笋250克

步骤:1.先将排骨斩件焯水。2.竹笋也要焯水。3.冬菇、木耳用温水泡发,并切好辣椒。4.起油锅,爆香蒜头、下焯过水的排骨稍微翻炒一下。5.加入料酒、加水盖过排骨,然后将冬菇、木耳、大料、香叶、盐等一起入锅,... [查看更多]

06月22日

让人馋口的美食,土豆炖排骨的做法详解

用料:蒜头8粒,糖些许,八角1粒,老抽,土豆3个,盐,排骨250克

步骤:1.土豆削皮切块,排骨洗净砍块,用盐、酱油稍微腌一下。2.热油锅,把排骨倒下锅炒一下,然后把排骨和土豆放到瓦煲。3.倒适量热水到瓦煲,烧开后放蒜头和八角,加点老抽入色。4.小火焖十五到二十分钟后,放些... [查看更多]

06月22日

吃了忘不掉的美食,莴笋炖排骨简单做法

用料:新鲜莴笋1根,油适量,盐适量,排骨半斤,生姜半块

步骤:1.排骨洗净,用开水淖过;莴笋去皮,切成长方块儿;生姜切丝。2.炒锅烧热,倒入清油,油热后倒入生姜,爆香;接着倒入排骨翻炒;约炒五至八分钟,当排骨表面炒得略为焦黄时,加入大碗清水(水量没过排骨表面),... [查看更多]

06月22日

玉米炖排骨食谱

用料:醋,鸡精,火锅底调料,老抽,白糖,料酒,排骨若干,玉米2只,

步骤:1、排骨洗净放在凉水中浸泡半小时,可加点料酒、醋去腥。2、水烧开放入排骨烫熟,放在凉水中冲洗干净,放入电火锅中,加适量开水。3、准备其他食材:玉米洗净切断,胡萝卜切丁,青椒切马蹄状,一起放入电火锅中加... [查看更多]

06月22日

玉米胡萝卜炖排骨简单做法

用料:甜玉米2颗,胡萝卜1颗,腔骨若干

步骤:1.玉米斩成段,须子洗净备用,胡萝卜切成大块备用。2.腔骨汆汤后用冷水将血沫子洗净摆入砂锅中,放入玉米与胡萝卜加入足够量的冷水,水开后大火20分钟转至小火煨1小时,按个人口味调入盐即可。... [查看更多]

06月22日