用料:葱末,味精,主料:嫩豇豆500克,鸡汤各适量。,精盐,香油,
步骤:1、豇豆洗净,切成5厘米长的段。2、小海米洗净,加温水泡软,捞出沥干,剁碎。3、炒锅上火,放入花生油,烧至于六成熟,下豇豆炸至面皱,捞出沥油。原锅内留油少许,置旺火上,下葱末、小海米略煸,倒入豇豆炒拌... [查看更多]
08月10日
用料:料酒、葱,豇豆350克,牛肉100克,湿淀粉25克,精盐8克
步骤:1、豇豆切成段。兰片、红椒、牛肉分别切成丝。2、牛肉丝用湿淀粉15克上浆,下入四成热油内略炒,下入葱、姜丝炒熟。3、将豇豆下入炒锅内略炒,加入精盐、料酒炒匀。4、下入兰片、红椒丝炒熟,加味精,用湿淀粉... [查看更多]
08月10日
用料:红辣椒,糖,豇豆,花椒,醋,盐,蒜,鸡精
步骤:1.豇豆摘洗干净后切断2.把豇豆整个的放入开水锅内,大约煮2-3分钟,即可关火,马上放凉水里过凉捞出3.蒜剁碎,红椒切丝。放入豇豆里,再调入盐、糖、鸡精和醋4.烧一勺滚油,油温一定要高,入花椒,花椒变... [查看更多]
07月03日
用料:豇豆200克,排骨200克,油、盐、葱、姜、鸡精适量。
步骤:1、排骨剁块焯水洗净,豇豆切段。2、起锅放油爆香葱姜煸排骨加水烧1小时。3、放豇豆和少许酱油烧15分钟。4、放盐和鸡精调味即可。... [查看更多]
07月03日
用料:豇豆,盐,胡椒碎,黑胡椒粉,基围虾
步骤:1、首先豇豆焯水变软捞出,过一遍凉水。2、虾去壳留尾巴部分,洗干净沥干水分。3、把豇豆缠到虾上,用竹签定型,撒上黑胡椒和盐,入烤箱180度10至15分钟,中间翻一下,烤熟即可,趁热吃口感超好。... [查看更多]
07月03日