爽口美味,金钩嫩豇豆做法分享

用料:葱末,味精,主料:嫩豇豆500克,鸡汤各适量。,精盐,香油,

步骤:1、豇豆洗净,切成5厘米长的段。2、小海米洗净,加温水泡软,捞出沥干,剁碎。3、炒锅上火,放入花生油,烧至于六成熟,下豇豆炸至面皱,捞出沥油。原锅内留油少许,置旺火上,下葱末、小海米略煸,倒入豇豆炒拌... [查看更多]

08月10日

豇豆烧玉米做法详解

用料:料酒10克,嫩玉米粒、豇豆各175克,葱末、蒜末各10克,植

步骤:1、豇豆切成小段。胡萝卜切成小丁。2、锅内放油烧热,下入葱末、蒜末炝香,下入豇豆段炒至变软。下入胡萝卜丁炒匀。3、下入嫩玉米粒炒匀。烹入料酒,加汤、精盐烧至熟烂,收浓汤汁,加鸡精炒匀,用湿淀粉勾芡,出... [查看更多]

08月10日

干豇豆红肉制作步骤

用料:盐,调料:八角,冰糖,大葱,五花肉,老姜,小茴,干豇豆,白酒

步骤:1、干豇豆浸软提前一天泡软,洗净切长段备用,葱、姜切片。冰糖拍碎。2、将五花肉皮用刀刮净切成2、5厘米见方的肉块,焯水后捞出备用,3、冰糖拍碎下锅炒成糖色加水关火;4、锅置火上,把老姜、肉块入锅中爆至... [查看更多]

08月10日

简单美食分享,三丝豇豆做法一览

用料:料酒、葱,豇豆350克,牛肉100克,湿淀粉25克,精盐8克

步骤:1、豇豆切成段。兰片、红椒、牛肉分别切成丝。2、牛肉丝用湿淀粉15克上浆,下入四成热油内略炒,下入葱、姜丝炒熟。3、将豇豆下入炒锅内略炒,加入精盐、料酒炒匀。4、下入兰片、红椒丝炒熟,加味精,用湿淀粉... [查看更多]

08月10日

烂肉豇豆做法详解

用料:干辣椒3条,泡辣椒4条,泡豇豆1把,半肥瘦肉末300克,花椒

步骤:1、泡豇豆和泡辣椒切成小粒,干辣椒切成段2、炒锅内倒入适量油烧至7分热,放入干辣椒和花椒爆香后倒入肉末炒散至变色3、倒入切好的泡豇豆和泡辣椒粒一起翻炒2分钟,起锅前调入少许味精炒匀即可... [查看更多]

08月10日

很好吃的一道美食,响油豇豆的做法推荐

用料:红辣椒,糖,豇豆,花椒,醋,盐,蒜,鸡精

步骤:1.豇豆摘洗干净后切断2.把豇豆整个的放入开水锅内,大约煮2-3分钟,即可关火,马上放凉水里过凉捞出3.蒜剁碎,红椒切丝。放入豇豆里,再调入盐、糖、鸡精和醋4.烧一勺滚油,油温一定要高,入花椒,花椒变... [查看更多]

07月03日

鱼香豇豆食谱

用料:醋1汤匙,糖20克,蒜15克,酱油1茶匙,泡红辣椒30克,鸡

步骤:1.豇豆用淡盐水浸泡,冲洗干净,择去两头,从当中切一刀。锅里烧开半锅水,放一小勺盐,滴两滴食用油2.把豇豆放入焯水大约两分钟3.焯好水的豇豆捞出,立即泡在冰水中降温4.降温后的豇豆捞出沥干水分,切段,... [查看更多]

07月03日

一道好吃又馋人的美食,怎么制作排骨豇豆

用料:豇豆200克,排骨200克,油、盐、葱、姜、鸡精适量。

步骤:1、排骨剁块焯水洗净,豇豆切段。2、起锅放油爆香葱姜煸排骨加水烧1小时。3、放豇豆和少许酱油烧15分钟。4、放盐和鸡精调味即可。... [查看更多]

07月03日

怎样做酸豇豆

用料:绞肉50克,糖1茶匙,香油1大匙,辣椒2条,酸豇豆400克,

步骤:1.酸豇豆洗净沥干水份,切成细粒;辣椒、姜切末备用。2.热锅,加入少许油,以小火爆香姜及辣椒,再将绞肉放进锅中,以中火炒散。3.将作法1的酸豇豆与鸡粉、糖放入作法2的锅中,炒约1分钟至水分收干,最后滴... [查看更多]

07月03日

温岭缸豆酒正宗做法

用料:缸豆100克,红糖150克。,黄酒100克

步骤:1.缸豆洗净放入高压锅内加入清水600ml,烧开闷20分钟备用。2.煮熟的缸豆打开高压锅加入黄酒及红糖煮开即可.... [查看更多]

07月03日

炒豇豆的做法一览

用料:生抽,姜,蒜,料酒,高汤,豇豆,甜面,食用油,酱,猪肉末,葱

步骤:1.将豇豆摘洗净切成寸段,红辣椒去籽去蒂洗净切成丁,葱、姜、蒜洗净切成末;2.锅点火放入油,油热时倒入葱姜蒜末煸炒,炒出香味时,倒入猪肉末、料酒、甜面酱炒匀,加入豇豆、红辣椒丁、生抽、鸡精、高汤、水淀... [查看更多]

07月03日

让人馋口的美食,豇豆虾卷烤做法详解

用料:豇豆,盐,胡椒碎,黑胡椒粉,基围虾

步骤:1、首先豇豆焯水变软捞出,过一遍凉水。2、虾去壳留尾巴部分,洗干净沥干水分。3、把豇豆缠到虾上,用竹签定型,撒上黑胡椒和盐,入烤箱180度10至15分钟,中间翻一下,烤熟即可,趁热吃口感超好。... [查看更多]

07月03日