虾仁炒黄瓜的正宗做法

用料:黄瓜1根,油1大匙,辅料:葱少量,姜1片,鸡粉少量,酒1小匙

步骤:1、虾仁洗净后挑去沙肠,用纸巾吸干水,撒上少量盐;2、黄瓜切去两端,切成半月形薄片,姜切成丝,葱切碎;3、锅中加油,稍热后加入姜丝炒香,虾仁煎熟,烹酒,再加入黄瓜稍炒,用盐、鸡粉调味,最后撒上葱花拌匀... [查看更多]

06月23日

怎么制作虾仔烧黄瓜

用料:盐,姜2片,虾干,葱花,蒜头3个,油,生抽,黄瓜

步骤:1.黄瓜去皮,切月牙形大块备用.2.锅内烧少量油,油热后放小蒜头3个,葱花适量,姜2片炒香.3.放入黄瓜翻炒几下,放少许盐,生抽适量.4.放入虾干,略炒,加少许水,盖上锅盖闷1-2分钟撒葱花即可出锅.... [查看更多]

06月23日

特馋人的一道美食,如何制作虾皮大黄瓜

用料:盐1/4茶匙,姜20公克,大黄瓜2条,细糖1/4茶匙,虾皮5

步骤:1.大黄瓜削皮后,去除中间的籽部分后,切成小块;虾皮洗净后沥干;姜切碎末备用。2.热锅倒入沙拉油,先放入作法1的虾皮及姜末以小火炒香,再放入作法1的大黄瓜块及所有调味料,以大火煮开后,改小火煮约25分... [查看更多]

06月23日

虾仁黄瓜常见做法

用料:芝麻香油3ml,油5ml,水淀粉2茶匙(10ml),黄瓜各5

步骤:将虾仁洗净,去掉沙线,放入滚水中煮2分钟至熟,捞出沥干水分,备用。黄瓜洗净,用刀将黄瓜纵向劈成四条,然后再切成小角,待用。中火烧热锅中的油,放入虾仁和黄瓜小角翻炒片刻,待黄瓜变软,加入白砂糖、盐和水淀... [查看更多]

06月23日

瞬间爱上的一道美味,菜豆干黄瓜排骨汤的正宗做法

用料:水约2000ml,菜豆干(豇豆干)约1小碗,枸杞1大匙,盐适

步骤:1、将菜豆干洗净泡水片刻..(约10~15分钟,不需泡过久~泡软后洗净沥干即可),大黄瓜去皮籽切块状,小排骨洗净汆烫过备用。2、取一汤锅(约3.5~4L容量)放入汆烫过的排骨和泡软的菜豆干。3、倒入水... [查看更多]

06月23日

花生凉拌豆干小黄瓜的制作方法

用料:花生300g,小黄瓜1条,豆干3片

步骤:1、花生买回来洗净要泡水6小时,这步骤不能省,否则杂未去除,做出来花生会灰灰暗暗的。2、倒掉浸泡的水,注干净水到锅中能淹过花生的水位,电锅的外锅2米杯水蒸熟花生。这个软度还想再软点,就再一米杯水蒸,完... [查看更多]

06月23日

豆干拌黄瓜的做法

用料:酱汁

步骤:1、在小碗中将所有调味料混合2、放入红尖椒彻底翻炒3、之后将红尖椒放入酱汁中4、在碗中将黄瓜,豆腐干和香菜混合5、倒入酱汁搅匀6、即成7、干豆腐拌黄瓜... [查看更多]

06月23日

简单好吃的食谱,虾干片炒黄瓜的正宗做法

用料:用料主料:虾干辅料:黄瓜、肉筋调料:姜、蒜、盐、糖、鸡精、料

步骤:1.将虾干用热水浸泡洗净,肉筋切成片,黄瓜洗净切成条;2.坐锅点火放入油,油热将肉筋、黄瓜划熟装入盘中;3.坐锅点火放入油,油热倒人姜片、蒜片、虾干爆炒,加入肉筋、黄瓜条、料酒、盐、鸡精、糖炒匀即可出... [查看更多]

06月23日

好吃又美味,黄瓜香干虾的简单做法

用料:葱姜、油、盐、料酒、鸡精适量。,黄瓜1根,香干若干,基围虾1

步骤:1、基围虾冲洗干净,黄瓜去皮切段,香干切条待用。2、起锅放油炒香葱姜,放虾炒至变色放1汤勺料酒。3、放黄瓜、香干和1、2汤勺水炒至黄瓜变色,放盐和鸡精调味即可。... [查看更多]

06月23日