糯米烧卖做法一览

用料:泡好的香菇25克,胡椒粉10克,葱2根,烧卖皮或饺子皮1包,

步骤:1.先将糯米洗净,加少量水,在电饭煲里煮熟。注意糯米不能煮的太烂。2.将香肠,香菇切成3厘米的小丁。在炒锅内加入油,开中火,烧至八成热,下香肠和香菇炒熟。加虾皮,生抽,糖和葱,最后撒上胡椒粉。3.将糯... [查看更多]

06月22日

简单又好吃的美食,糯米烧卖常见做法

用料:主料:糯米1/2杯,麻油。,糖,豌豆仁15粒,中薄云吞皮15

步骤:1.糯米泡水三小时以上。沥干水份,加水煮熟;2.豆干和香菇宜切碎再炒熟,加调味料,趁热加入糯米饭拌匀;3.取云吞皮一张,包入酌量馅料,从中间捏成花篮形,再酿一粒豌豆仁,全部照此步骤做好4.把做好烧卖排... [查看更多]

06月22日

糯米烧卖做法详细解析

用料:主料:糯米,猪肉,菜油(没有猪油)酱油黄酒大葱姜,调料:白砂

步骤:1、电饭锅煮糯米饭,尽量硬一点。煮好后放凉到实温待用。2、肉丁手切(比买的肉馅好吃),放酱油、糖、姜末和一点五香粉。放凉到室温待用。3、将肉末拌进饭里,放葱花,在温火的锅里再调整一下咸淡。4、包法特别... [查看更多]

06月22日

家常烧卖制作方法

用料:香菇(适量),生姜(约半个鸡蛋大),酱油(适量),饺子皮,糯

步骤:1、糯米提前泡一夜,煮成糯米饭备用。2、将香菇、肉馅剁细,生姜与香葱剁成末备用。3、锅中倒入少许荤油,放入生姜、香葱炒香,再倒入香菇和肉馅翻炒。4、翻炒均匀后放入少许盐,关火,将糯米饭倒入锅中,并加入... [查看更多]

06月22日

健康烧卖的做法一览

用料:橄榄油适量,调味料(盐,糖,黑木耳10g,火腿10g,料酒等

步骤:1、先将干香菇、黑木耳浸泡发开,洗净切丁待用;2、糯米洗一下,待用;3、新鲜肉糜加入料酒、盐、糖搅拌均匀待用;4、火腿切丁待用;5、烧糯米饭,记住不要太湿;6、把香菇丁和木耳丁在锅内加少许橄榄油翻炒一... [查看更多]

06月22日

炸半月烧卖的制作步骤

用料:起司酥脆粉1杯,糖1/2大匙,蛋1个,水1/2杯,烧卖8颗

步骤:1.)将烧卖退冰,但不要至完全解冻(大约需15∼20分钟),再将每颗烧卖对切开成半月形。2.)将所有调味料拌均匀,成为面煳备用。3.)将作法(1)的半月烧卖放入拌匀的面煳中,均匀沾裹上面煳备用。4.)... [查看更多]

06月22日

美味食谱,怎么制作白云刀锋烧卖

用料:原材料豆腐…………………………150克面团………………………

步骤:1、豆腐入锅中蒸10分钟,取出,同葱花、姜末一起剁碎;2、将剁碎的豆腐放入碗中,调入盐、味精、胡椒粉和香油拌匀;3、面团揉匀,搓成长条,分成大小均匀的小剂子;4、撒上一层面粉,按扁;5、右手拿擀面杖,... [查看更多]

06月22日

紫绀兰“烧卖”的做法分享

用料:水发香菇,紫绀兰,盐,水淀粉,黄瓜,鸡精,姜,油,胡萝卜,香

步骤:1.紫绀兰洗净,锅内加热水、油、盐,水开后焯紫绀兰,变软后沥干备用2.芹菜洗净,用开水汤软,按纹理撕成条,备用3.火腿、胡萝卜、黄瓜、水发香菇、姜切丁4.热锅烧油,姜、香菇爆香之后加入胡萝卜、黄瓜、火... [查看更多]

06月22日

瞬间爱上的一道美食,烧卖是那么滴好做的做法解析

用料:葱花、鸡精,糖。,酱油,瘦肉,料酒

步骤:1、中国店买的瘦肉,切成小肉丁后多加些料酒,捏一下,把多余料酒全部倒掉2、加酱油没过这些肉丁就足够了,我还加了点葱花、鸡精、很少很少一点点糖3、腌肉丁的同时就开始煮糯米饭啦,淘上2灌糯米,水放的要比平... [查看更多]

06月22日

简单又好吃的美食,烧卖制作步骤

用料:笋一个,虾15只,水发香菇8朵,姜6片,糯米150g,五花肉

步骤:1.将糯米洗净泡水,约8小时。隔水蒸熟。(我是晚上泡,第二天做。)2.将五花肉切丁泡制,加酱油,料酒,盐,糖,葱段,姜丝浸2小时。3.锅中坐油见热,将葱段姜丝倒入油中爆香,倒入腌好的肉丁炒变色。4.再... [查看更多]

06月22日