简易豆花的制作步骤

用料:蜜豆奶1瓶,吉利T1大匙,细砂糖1大匙

步骤:(1)想在炎炎夏日品尝豆花,只要有吉利T就可以在家DIY了。(2)将市售250㏄的蜜豆奶打开。(3)将蜜豆奶与糖放入锅中。(4)以小火加热并不停地搅拌,直到加热至80℃时熄火。(5)趁热加入吉利T。(... [查看更多]

08月06日

分享一道美食,川香豆花做法详解

用料:葡萄糖内脂1/2汤匙8g,水600ml,辣椒红油2汤匙30m

步骤:1、泡发黄豆同水一起放入九阳豆浆机中搅打成豆浆,随后再用筛网过滤待用。2、将搅打好的豆浆倒入汤锅中,用大火彻底烧沸,随后离火放凉。3、把葡萄糖内脂放入小碗中,再用少许水融化开,待豆浆放置温热时,将化开... [查看更多]

08月06日

简单又好吃的美食,榖片豆花的做法分享

用料:黑豆清浆适量,黑豆豆花适量,综合榖片适量

步骤:1.取一碗,将黑豆豆花以豆花杓舀约0.2~0.3公分薄片,一片片放入碗中。2.于作法1的碗中加入黑豆清浆,再撒上综合榖片即可。... [查看更多]

06月25日

特馋人的美食,豆花详细做法

用料:全豆豆浆500cc,吉利丁粉30克,原色冰糖1大匙,水80c

步骤:1、汤锅中放入豆浆、吉利丁粉以小火将2种材料边煮边搅拌均匀,至吉利丁粉融化,锅边出现小泡泡,约80度左右,熄火2、用滤网过筛1,装入容器中,置凉后冰入冷藏约1小时或豆花凝固后即可3、将冰糖与水放入小汤... [查看更多]

06月25日

美味食谱,羊肉泡馍做法一览

用料:青蒜,,碱,香油,花椒,干姜,牛肉500克,香菜,盐,羊肉5

步骤:1、面粉与青稞粉、碱混合,置于一大盆中。2、取8克干酵母加入200克温水中,搅拌均匀至溶化,静置3-5分钟。3、将酵母水倒入面粉盆中,搅拌均匀后揉和成光滑的面团。4、盖上保鲜膜,放于温暖处饬发30分钟... [查看更多]

06月25日

羊肉泡馍的做法分析

用料:香菜、,羊肉,粉丝,醋,辣子,葱花~,白胡椒粉,糖蒜,盐

步骤:1.一碗好的泡馍,首先须先有一锅煮制成的好汤。而煮肉工艺也特别讲究,先要将牛羊肉反复漂洗,浸泡约5小时,切成约5斤重的大块。2.再把羊肉入锅,下旧调料袋提味儿,大火煮约4小时,肉块入锅,换新调料袋,加... [查看更多]

06月25日

碟豆花渐层柠檬气泡饮做法解析

用料:柠檬2颗,碟豆花6~7朵,气泡水适量,蜂蜜适量,冰块适量

步骤:1、先将碟豆花泡热水,约5-10分钟,等茶色变深蓝即可2、柠檬一整颗搾汁倒入杯中,如果怕酸的人可以加一点蜂蜜3、然后用小汤匙舀一点碟豆花汁慢慢加入调色~(柠檬汁碰到碟豆花茶后会开始变粉色)4、调到淡粉... [查看更多]

06月25日

豆花泡菜锅简单做法

用料:泡菜汁3大匙,姜泥1茶匙,盐1/2茶匙,南瓜50公克,韩国泡

步骤:1.猪肉片用泡菜汁腌一夜;南瓜去皮切厚片;韩国泡菜切小块备用。2.取一锅,放入作法1的所有材料,再加入牛骨高汤和洋葱末,以中大火煮至滚沸。3.豆花以汤勺挖大片状,加入作法2的锅内,最后将所有调味料调匀... [查看更多]

06月25日