瞬间爱上的一道美食,银芽黄瓜拌鸡丝做法介绍

用料:鲜味酱油2汤匙,胡萝卜半根,蒜半瓣,香油适量,鸡胸肉半块,葱

步骤:1.半块鸡胸肉再按纹理撕成块,放入冷水锅中加入少许料酒大火煮开转中火煮5分钟2.至成熟捞出3.将鸡胸肉顺着纹路用手撕成丝4.胡萝卜切丝、黄瓜切丝、绿豆芽摘去两头,蒜切末,葱切花5.锅中放水烧开后先放入... [查看更多]

07月30日

芝麻拌海带芽的制作方法

用料:糯米醋1小匙,蒜末5公克,糖1小匙,海带芽150公克,盐少许

步骤:1.海带芽放入沸水中略微汆烫后捞出,放入冰水洗一下捞出沥干。2.将作法1汆烫后的海带芽加入蒜末、姜丝及所有调味料拌匀,再加入熟芝麻拌匀,放入冰箱冰至入味即可。... [查看更多]

07月30日

海带芽拌五花腩的做法详解

用料:材料-,五花腩300克,海带芽20克,甘笋1/2条,蒜茸1汤

步骤:1、五花腩洗净,放入加有姜葱的滚水中汆烫去血水,备用。2、锅中放入卤汁包、清水、盐及老抽煮滚,加入五花腩,用大火煮至卤汁再滚起,再转小火焖煮约1小时,盛起待冻后,将五花腩切件。3、海带芽洗净,甘笋去皮... [查看更多]

07月30日

特馋人的一道美食,豆芽拌韭菜的常见做法

用料:调料:胡麻油10克,绿豆芽200克,主料:韭菜400克,盐5

步骤:1、韭菜洗净切段、豆芽洗净,两个入锅烫一下装盘;2、放入花椒油、盐,拌匀即可。... [查看更多]

06月14日

好吃的美味,怎么做拌绿豆芽

用料:主料:绿豆芽二斤、黄瓜二两、精盐五钱、葱丝二钱、姜丝二钱、醋

步骤:1、将绿豆芽拣去杂质洗净,入开水锅里焯熟(注意不要过火焯软),捞出控去水;2、黄瓜洗净直刀切成片,再切成细丝,撒上精盐,加入葱丝、姜丝拌匀,最后浇上醋、香油盛盘即好。如加入泡软的腐干丝、粉丝即成绿豆芽... [查看更多]

06月14日

韭菜拌豆芽制作方法

用料:豆芽,韭菜

步骤:1韭菜,豆芽,辣椒放水中焯一下2.、姜去皮切丝,韭菜切段3.将姜,盐,糖,香油调味料入锅中煮熟成酱汁备用。4.将韭菜、豆芽菜、辣椒丝倒入熟食碗中,加入酱汁一起调拌均匀入味即可。... [查看更多]

06月14日

海带芽拌秋葵的做法分析

用料:秋葵20根,海带芽1把,盐巴适量,酱油(园林春)适量,辣椒适

步骤:1、秋葵烫熟约3-5分钟捞起放凉、沥干,海带芽用饮用水(冷)泡开约10-15分钟2、试吃海带芽有没有咸,再加入调味料~酱油+盐巴+辣椒拌ㄧ拌,洒上芝麻... [查看更多]

06月14日

美食分享,凉拌七彩海带芽的制作方法

用料:甜椒(红、黄)各半颗,洋葱半颗,海带芽400g,苹果醋300

步骤:1、※注意!!此步骤是最重要的一不~会影响口感!!新鲜的海带芽买回去之后用清水洗干净(买干的海带芽就要泡水处理一下!!)2、将食材都切成粗丝状还有将海带芽剪成适合入口的大小将食材都过一下热水!!在马上... [查看更多]

06月14日

如何制作拌海带芽

用料:辣椒油,香白芝麻,海带,味精,醋,芝麻油,酱油,蒜末,盐

步骤:1、海带抓洗好后,稍沥干水,切段。2、加入蒜末、盐、酱油、醋、芝麻油、辣椒油、味精、炒香白芝麻拌匀即可。... [查看更多]

06月14日

恋恋不忘的美食,凉拌香笋海带芽茎的做法一览

用料:海带芽茎丝15g,里仁玉香笋100g

步骤:1、将海带芽茎丝以冷开水洗净,再以冷开水浸泡约15~20分钟。2、将泡开之海带芽茎丝拌入调味料静置约1分钟入味。3、再拌入玉香笋后即可盛盘上菜啰!... [查看更多]

06月14日

凉拌银芽的制作方法

用料:胡萝卜80克,胡瓜(黄瓜)80克,盐3/4茶匙,麻油适量,香

步骤:1.豆芽去根洗净,即成为银芽。2.胡瓜、胡萝卜各削皮。胡萝卜切丝;胡瓜去瓤后切成细丝,用少许盐拌腌片刻,待用。3.银芽与凉水同时放入锅中,加少许油、盐,煮沸片刻后盛起,沥干水分待用。4.将银芽、胡萝卜... [查看更多]

06月14日

一道美食,怎样制作椿芽拌豆腐

用料:橄榄油2大匙,味精1/2茶匙,砂糖1/2茶匙,盐1茶匙,板豆

步骤:1.香椿芽洗净,挑除老梗,以纸巾吸干水份,备用。2.板豆腐切小块,泡入热盐水(份量外)静置约5分钟后捞出,沥干水份,摆盘备用。3.作法1的香椿芽用刀剁成极碎状,再加入橄榄油及所有调味料拌匀成淋酱,淋在... [查看更多]

06月14日

凉拌银芽的菜谱

用料:生抽酱油1汤匙,绿豆芽1磅,葱1根,蒜2-3瓣,香醋1汤匙,

步骤:1.烧一锅开水,将豆芽放入烫一滚(约1分钟)。2.将葱切葱花,蒜切蒜末。3.将豆芽捞出,用冷水冲凉,这样才有脆脆的口感。4.加入酱油、香醋、花椒油、葱花和蒜末拌匀即可。... [查看更多]

06月14日

一道美食,银芽拌翅丝的做法解析

用料:用料主料:金钩翅25克配料:绿豆芽200克、香菜梗、红椒调料

步骤:1、将绿豆芽择去两头洗净,红椒切丝待用。2、金钩翅发好,用上汤煲入味。3、将择好的绿豆芽、鱼翅用上汤过热,然后调入红油、香油、酱油拌匀,放入姜汁、盐、味精、鸡精、白糖,放入香菜、红椒丝拌匀装盘即成。... [查看更多]

06月14日

一道美食,涼拌海帶芽的简单做法

用料:香油3分之2匙,醬油2匙,水300ml,蒜2瓣,蒜蓉辣醬2小

步骤:1、熟海帶芽1匙用水300ml泡開。2、將步驟(1)多余的水倒掉。3、蒜2瓣做成蒜蓉。4、在熟海带的碗里加入蒜蓉、2匙醬油、2小匙蒜蓉辣醬,3分之2匙香油拌勻,裝盤,上面灑白芝麻即可。... [查看更多]

06月14日