娃娃菜炒肉的正宗做法-主妇快餐

用料：猪肉；青/红辣椒；蒜叶；蚝油；生/老抽；盐；味精；鸡精

步骤：1肉切片，辣椒切菱形，蒜叶切段2肉、辣椒过水（不要太久），锅下油，肉、辣椒放锅翻炒，调味完成。... [查看更多]

06月24日

用料：豆豉1大匙，彩椒2杯，生抽少许，小里脊1条切片，豆瓣酱1大匙

步骤：1.肉切薄片，彩椒洗净切段，葱切花姜切丝2.锅热油爆香葱姜，入肉片炒熟，加1大匙豆瓣酱和1大匙豆豉，翻炒出香味，再加两勺清水3.水收干的差不多了加入彩椒段翻炒均匀，待辣椒变软后烹入少许生抽炒匀即可... [查看更多]

06月24日

用料：生抽4茶匙（20ml），五花肉1块（约300g），杭椒200

步骤：1、将五花肉平整地放入冰箱中冷冻约20分钟，待五花肉僵硬后再取出切成6cm长、3cm宽、尽可能薄的片。2、洋葱对半剖开，切去根部和顶端，再切成细丝。蒜切薄片。杭椒和朝天椒洗净对半剖开待用。3、中火烧热... [查看更多]

06月24日

用料：辅助调料，葱姜蒜，猪肉，青椒

步骤：1.肉切片，加入盐鸡精酱油香油淀粉腌制片刻，青椒切碎，葱姜蒜切末备用2.起锅放油，爆香姜末、蒜末，下青椒炒片刻，下肉片，加入盐、料酒、酱油、五香粉，出锅前下鸡精调味，撒上葱白。... [查看更多]

06月24日

用料：娃娃菜一小颗,猪肉50g,蒜头两颗,酒一小匙,酱油两小匙,味

步骤：1、{材料准备}娃娃菜洗净切丝，猪肉洗净切小块，蒜头切末。2、热锅，倒入些许橄榄油，放进猪肉炒至略变色，加进调料1炒匀。3、放娃娃菜与蒜末下去一起炒，加调料2中大火炒匀即可。... [查看更多]

06月24日

娃娃菜炒肉的正宗做法