可乐棒棒腿的制作方法

用料:棒棒腿6支,可乐360cc,酱油90cc,洋葱1/2颗

步骤:1、滚水加点米酒川烫棒棒腿大概3分钟,用清水稍作冲洗;2、川烫好的鸡小腿6支、可乐360cc(约量米杯2杯)、酱油90cc(约量米杯半杯,依个人口味调整)、洋葱1/2颗,统统丢进电锅内锅里;3、外锅加... [查看更多]

2天前

特馋人的一道美食,可乐小鸡腿简单做法

用料:盐一小匙,蒜头(拍碎)12瓣,薄盐酱油5大匙,黑胡椒适量,可

步骤:1、准备好材料后开始醃制可乐235ml4/5罐or1罐(代替糖),加上5大匙薄盐酱油、胡椒、蒜头末、盐一小匙2、把小鸡腿用牙签在较厚的部位,稍微撮洞,再放入调味料中,研制一个晚上。3、烤箱200度上层... [查看更多]

2天前

泰式蜜汁鸡腿的制作步骤

用料:糖2匙,糖一小匙,水480cc,鸡腿8支,黑胡椒粒适量,酱油

步骤:1、先将鸡腿划开两面共四刀再醃蒜末.酱油.糖.盐.黑胡椒粉.黑胡椒粒(要帮鸡腿按摩一下让醃料均匀),放至冰箱冷藏两小时,米妞建议放一夜会很入味~2、中火热油煎鸡腿,煎至两面金黄色即可(在煎的同时先来切... [查看更多]

2天前

一道美味,泰式秘料烤鸡腿制作步骤

用料:黑胡椒适量,棒棒鸡腿4只,南姜粉1小匙,蒜末1大匙,椰糖1大

步骤:1、香茅剪成约5公分长段,用捣杵将香茅捣成粗丝纤维状,加入南姜粉、蒜末与椰糖捣磨,与蠔油、淡酱油调匀,醃渍小鸡腿一个晚上。2、取出醃好的小鸡腿放置烤盘,淋上一点醃酱汁上火200度、下火180度烤约30... [查看更多]

07月07日

泰式辣鸡腿正宗做法

用料:冰糖1大匙,蒜片3瓣,酒2大匙,姜丝2大匙,酱油2大匙,辣辣

步骤:1、将鸡腿洗净后,放入锅中煎至金黄。2、将调味料混合好。3、锅中用煎鸡肉的油来爆香蒜片跟姜丝,再倒入调味料,放进煎好的鸡腿。4、小火烧至汁浓稠即可。... [查看更多]

07月07日

简单好吃的食谱,甜酸鸡腿棒这样做好吃

用料:糖、白胡椒粉、麻油各少许,油1大匙,蒜末2瓣,泰国甜鸡酱4大

步骤:1、准备材料。2、将鸡腿洗净,抹干水分,用剪刀沿着骨头剪断肉和筋,然后顺着骨头往下把肉脱退至底部,将肉渐渐向下翻开,让鸡皮在内,即成鸡腿棒(如有沾黏的部份,可用刀将肉刮下。)3、将处理好的鸡腿棒加入所... [查看更多]

07月07日

好吃的美味,烤泰式鸡腿的简单做法

用料:柠檬叶10叶,九层塔少许,泰式酸甜辣酱1大匙,细砂糖2小匙,

步骤:1.将大骨腿皮面翻下,肉面朝上,用刀将肉面骨头部份往下划,但小心不要将表皮切破掉。2.将鱼露、泰式辣椒酱、细砂糖、泰式酸甜鸡酱、20度米酒、柠檬叶、南姜放入碗中拌匀,平均涂抹在作法1的大骨腿,再将大骨... [查看更多]

07月07日

好吃又美味,洋葱甜酸小鸡腿做法详解

用料:蕃茄酱1大匙,黑胡椒适量,蒜末1茶匙,酱油1大匙,糖1.5茶

步骤:1、小鸡腿10~15只洗净后擦干,用腌料A腌渍至少1小时入味后备用。2、少量油热锅,依序下姜片、蒜末、葱段爆香后,加入一整颗切片状的洋葱后炒香。3、再放入小鸡腿,略为拌炒。4、加入苹果汁,补上适量的酱... [查看更多]

07月07日

可乐棒棒腿烩青菜正宗做法

用料:可乐200ml,水50ml,棒棒腿300g,烫青菜适量,蚝油

步骤:1、1.准备300g棒棒腿。开中火不放油干煎到金黄色2、2.接着加入200ml可乐3、3.+1大匙蠔油+1大匙酱油+50ml水,煮到收汁(或棒棒腿熟了就可)4.收汁的过程记得腿要适时翻面帮助上色4、5... [查看更多]

07月07日

怎样制作泰式酸辣鸡腿排

用料:泰式酸辣酱1包,鸡腿排1块

步骤:1、将鸡腿排洗净,泰式酸辣酱拆包装2、将泰式酸辣酱直接淋上鸡腿排3、推进夏普水波炉上层,设定【快速100道食谱】4、接着点选【快速烧烤】5、再点选【启动确认】,等待约15分钟6、酸辣可口的「泰式酸辣鸡... [查看更多]

07月07日

馋人的美食,泰式酸辣鸡腿排的制作方法

用料:无骨鸡腿排2份,洋葱1/2颗,牛番茄(小)2颗,香菜1束,红

步骤:鸡腿排肉厚处略切刀痕,以醃料抓拌均匀、醃15分钟,洋葱切丝、香菜切碎、牛番茄切块、辣椒切片,容器中放入鱼露、柠檬汁、糖拌匀,加入步骤2的蔬果料冷藏静置入味,▲酸辣蔬果料的比例可依个人口味调整!醃好的鸡... [查看更多]

07月07日

让人馋口的美食,泰式酸甜鸡腿的做法推荐

用料:水1匙,泰式酸甜酱1匙,葱花依喜好,去骨鸡腿排2片,洋葱1颗

步骤:1、去骨鸡腿排皮朝下小火干煎.也可以洒点水盖上锅盖.帮助熟成2、泰式辣酱:水比例1:1喜辣可再加生辣椒3、洋葱切丝铺底.放上鸡腿排... [查看更多]

07月07日