香菇蚝油鸡翅的制作方法-主妇快餐

用料：鸡腿肉2只,香菇8朵,老姜1段,红枣10颗,枸杞适量,麻油2

步骤：1、香菇冷水泡软后洗净切片。2、鸡腿肉汆烫后，洗净放入电锅内锅。3、加入香菇、红枣、枸杞、姜片、麻油、米酒。4、加水至掩盖所有食材。5、外锅加入两杯量米杯的水，然后盖上锅盖按下开关。6、开关跳起后，再... [查看更多]

06月16日

用料：料酒15克，酱油10克，八角5克，姜5克，花椒5克，调料：菜

步骤：1.将鸡翅切成块洗净，加入盐，料酒，葱段，姜片，腌一小时左右；2.将鸡翅放入八成热油中炸呈金黄色；3.坐锅上火，放入高汤及其余调味品，将鸡翅放入烧开，微火焖透收汁，汁水快干时下红油，稍焖起锅，冷却后装... [查看更多]

06月16日

用料：鸡翅中10只，豆豉鸡油10汤匙，，草菇老抽1汤匙

步骤：1.将鸡翅中清洗干净2.冷水入锅烧开3.撇去浮沫后捞出冲洗干净4.将豉油鸡汁和草菇老抽倒入锅中5.大火烧开后放入鸡翅中6.再开锅后保持微沸浸煮20分钟，捞出即可食用。或原汤浸泡至冷却再捞出也可，冷食入... [查看更多]

06月16日

用料：砂糖适量，酱油半小碗，食用油适量，鸡翅2只

步骤：我用的是全节鸡翅，我就把他们分为3段，鸡翅尾，鸡中翅和鸡小腿。【这样就比较好煮，如果不把他们分为3段，就比较难煮一点】1、先把食用油倒进锅里，等锅里有烟出来，就可以放鸡翅下去，同时把火关小一点，如果还... [查看更多]

06月16日

用料：鸡翅中500克，豉油鸡汁120ml，清水150ml

步骤：1.锅烧热，加入少量油，把鸡翅表面的水分擦干，码放在锅底2.中小火把鸡翅两面煎至金黄3.在容器里倒入120ml豉油鸡汁4.再加入150ml清水混合制成汤底5.把煎好的鸡翅全部放入锅中，倒入调制好的豉油... [查看更多]

06月16日

用料：鸡翅中，酱油，姜，香油，鸡精

步骤：1.鸡翅中洗净，双面各切两斜刀，方便入味2.用鸡精、酱油、香油、姜腌制鸡翅中，10分钟3.腌制好的鸡翅中装盘，微波高火叮8分钟即可（视材料多少和微波炉火力而定... [查看更多]

06月16日

用料：洋葱，生粉，料酒，芝麻油，生抽，香菇，鸡精，鸡全翅，盐，蚝油

步骤：1.香菇用热水泡软后，用力把水挤干2.洋葱切块（这就么些洋葱就骗了我不少泪水）3.鸡全翅斩成小块，用调料（盐、生抽、蚝油、料酒、芝麻油、生粉、姜片）腌半个小时以上4.锅中热油，爆香洋葱片5.放入腌好的... [查看更多]

06月16日

用料：香菇8朵，蒜末1大匙，盐1|2小匙，鸡全腿3个，水2杯，香醇

步骤：1、鸡腿切块，香菇浸泡后切成适量大小。2、爆香蒜末，加入鸡块炒至肉色变白，加入香菇。3、放入蚝油、酱油、盐略炒，加入清水，加盖焖十五分钟就好了。... [查看更多]

06月16日

用料：去骨鸡腿肉 2只,香菇（小型）8-10个,葱1只,姜5片,红

步骤：1、香菇洗净用水泡开，鸡肉、香菇、红萝卜都切成块加入嫩姜与调味料搅拌均匀腌30分钟备用。2、腌好的食材加入玉米粉拌匀放入锅里将鸡肉舖排整齐放入电锅蒸（不需要加水）。外锅用两杯水蒸到电锅跳起后闷5分钟开... [查看更多]

06月16日

用料：鸡腿肉2只,干香菇少许,蒜头3~4粒,酱油膏2大匙,辣豆瓣少

步骤：1、干香菇泡热水，蒜头切末，鸡肉川烫半熟。2、热锅少油，蒜头爆香，下香菇炒香3、下鸡肉拌炒，让鸡肉吃油4、加一碗水、调味，小火盖锅闷5~8分，即可。... [查看更多]

06月16日