美味又好吃,黑糖卤肉做法介绍

用料:黑糖1大匙,葱1根,蒜头4个,米酒1大匙,酱油1大匙,白胡椒

步骤:1、起冷水锅煮五花肉至滚后再煮个五分钟,取出五花肉块洗掉煮出的杂质备用。2、不必放油煎五花肉至两面金黄。3、取出五花肉块,用原锅逼出的油炒黑糖至溶解,再呛入酱油、米酒,下蒜头和葱。4、下五花肉块、少量... [查看更多]

08月04日

简单好吃的食谱,黑胡椒薯片的做法概览

用料:粗黑胡椒粉1茶匙,马铃薯1颗,沾酱适量,玉米粉1大匙

步骤:1.马铃薯洗净后,用波浪刀切成厚约0.5公分的厚片。2.将切好的马铃薯片用水略洗后,沥干水分。3.马铃薯片放入盆中,先加入黑胡椒粉拌匀后,再加入玉米粉拌匀,让马铃薯表面沾上薄薄的一层玉米粉即可。4.热... [查看更多]

06月22日

好吃忘不掉的美食,健康薯片的烧法

用料:土豆一个,辣椒粉适量,盐适量,孜然粉适量

步骤:1.薯皮切薄片,洗净用水泡几小时,再晾干。没水份就最好了。2.然切摆在烤盘里,撒点盐,抹上一点点油,就可以高火烤六分钟了,如果拿出来看还是有些软,那就翻面再烤三分钟左右,自己撑握,别糊了就行。3.烤干... [查看更多]

06月22日

简单好吃的食谱,如何做自制香辣薯片

用料:土豆3个干淀粉2汤勺孜然粉适量辣椒粉适量胡椒粉适量食盐2茶勺

步骤:1.土豆洗净去皮,切成很薄的片。2.切好的土豆片放入清水中清洗2遍。3.锅中烧开适量水,调入2茶勺的食盐化开,加入土豆片焯水30秒左右,捞出投入清水中过凉。4.过凉后的土豆片捞出,置于家中用来晒干菜的... [查看更多]

06月22日

特馋人的一道美食,酸甜红薯片制作方法

用料:食用油50克浓缩橙汁50克精盐3小匙白糖匙味精1小匙红薯20

步骤:1.红薯去皮洗净切厚片,用开水煮至刚熟捞起;2.鸡蛋打散后加入精盐、白糖、干淀粉调成糊,把红薯片放入挂糊;3.平底锅内倒油,放入红薯,用小火煎至两面金黄熟透后铲起摆入盘内;4.锅内留底油,加水、橙汁烧... [查看更多]

06月22日

美味食谱,芝麻酱薯片做法解析

用料:香油2大匙,蕃薯1个,盐少许,白芝麻少许,姜汁1小匙,芝麻酱

步骤:1.蕃薯去皮,切成1公分厚的片状,然后放入盐水中浸泡去除涩味,沥干水分备用。2.在平底锅中放香油烧热,将蕃薯片煎炸成两面呈金黄色微焦,煎熟后撒上许盐。3.将芝麻酱、蜂蜜、姜汁加少许盐拌匀为沾酱汁。4.... [查看更多]

06月22日

十分谗口的一道美味,炸番薯片常见做法

用料:油,鸡蛋,番薯,美式蛋饼pancake粉,盐巴黑胡椒-opt

步骤:1、将pancake粉照说明上加蛋拌匀。2、将番薯横切片。3、番薯放到步骤(1)中沾匀。4、下锅油炸,炸时要记得翻面,2-3分钟就有香喷喷的炸番薯吃了^_^5、盐巴和黑胡椒随個人喜好而加入。... [查看更多]

06月22日

香酥鲜虾天妇罗制作方法

用料:鲜虾6只,盐1g,天妇罗粉100克,冷水80ml

步骤:1、天妇罗粉按照使用说明添加水量,100克粉+80ml水。加盐调味后,静置15分钟,让面糊慢慢饧发片刻2、鲜虾去头、去虾腺、去虾壳、留虾尾。3、想让虾如图直直的效果,只需要在虾身划几刀,就直了。4、在... [查看更多]

06月22日

简单好吃的食谱,如何做东贩小食堂:沁凉嫩Q甜品 番茄慕斯

用料:番茄中,君度橙酒1/2大匙,蛋白1个份,糖粉20克,薄荷叶适

步骤:1、在锅中煮沸滚水。用菜刀在番茄的底部划入切痕,用滚水汆烫后剥除薄皮。然后切成适当的大块。2、将番茄放入网筛中,以压挤的方式滤细。3、将2的番茄加入酸奶油中,大略翻拌。4、在大型钵盆中放入蛋白,制作蛋... [查看更多]

06月22日

瞬间爱上的一道美味,台南棺材板的简单做法

用料:墨鱼,鸡肾,鸡肝,厚面包,牛奶,虾仁,鸡肉,地瓜粉,马铃薯

步骤:1、是将面包切成薄薄的面包块,下锅油炸,炸到金黄色后捞起;2、掀起炸酥的一面,把中间挖空,再装入由鸡肝、鸡肾、鸡肉、豌豆、马铃薯、胡萝卜、地瓜粉、墨鱼和虾仁等精心调制的作料,以高汤煮成,再用些牛奶芶欠... [查看更多]

06月22日

一道美味,蛋卷的烧法

用料:低筋面粉100克,鸡蛋3个,橄榄油50ml,糖4大勺,芝麻适

步骤:1、鸡蛋、低筋面粉、橄榄油、糖、芝麻,混合均匀以后,用一个平底锅,像烙饼一样一张一张的烙好,尽量做的比较薄。2、然后,用筷子夹起趁热卷起就好了。开始的时候我做的比较薄,卷起凉凉以后是脆的,后面有点偷懒... [查看更多]

06月22日

怎么制作自制薯片

用料:盐1/2茶匙(3g),中型土豆(也称马铃薯)2个

步骤:1、土豆去皮洗净后切成均匀的圆薄片。2、用厨房纸巾将土豆片表面水分吸干(这样可以减少加热的时间也可以使做好的土豆片更加香脆)。3、将切好的土豆片摊平在微波炉的大转盘上,然后在土豆片上面均匀地撒上盐。以... [查看更多]

06月22日