五彩水晶冻DIY正宗做法

用料:青红椒各一个,葱段少许,花椒少许,味精少许,鸡蛋一颗,盐少许

步骤:1.首先,介绍今天要登场的原材料们。它们分别是大主角:猪皮,大配角:青红椒、黑木耳、鸡蛋。参加“演出”的还有调味料:盐、料酒、味精、葱段、姜片、花椒和大料。2.将肉皮洗干净,放入沸水锅内煮制,只需片刻... [查看更多]

06月23日

五彩白肉卷做法详解

用料:青尖椒100克,西芹200克,带皮熟五花肉500克,红尖椒1

步骤:1、带皮五花肉改大方块,青红尖椒、胡萝卜、西芹、香菜分别切丝。2、五彩丝焯水过凉,腌制入味,放碗内备用;带皮熟五花肉切大片,卷上五彩丝摆盘内。3、将红油、酱油、香油、蒜末、糖、盐、味精、醋、花椒粉制成... [查看更多]

06月23日

分享一道美食,西兰花五彩丁的详细做法

用料:盐5g,西兰花1朵,腊肉1小块,蚝油10g,鸡精5g(其实调

步骤:1、西兰花洗净,花切小朵,茎切粒;胡萝卜洗净切粒;泡发木耳切小块;腊肉切粒;蒜拍扁切碎。2、烧开水,放入西兰花烫约2分钟,捞起过冷水以锁色保持青绿。3、锅里放油烧热,放蒜末爆香,放进西兰花茎和胡萝卜粒... [查看更多]

06月23日

好吃的美味,元宵の五彩汤圆简单做法

用料:班兰香油(或抹茶粉),可可粉,黑芝麻汤圆馅,温开水,南瓜,红

步骤:1.南瓜蒸熟,压成泥备用2.糯米粉加适量温开水,揉成湿润面团;3.平均分成5份分别加入班兰香油(或抹茶粉)、南瓜泥、可可粉、红色植物色素揉成4色面团,加上剩下那个白色的,成为五色面团;4.揪一小团糯米... [查看更多]

06月23日

凉拌素丝的简单做法

用料:香菜适量,杏鲍菇一支,大黄瓜半根,姜丝适量,辣椒一支,红萝卜

步骤:1、作法一:杏鲍菇放于滚水中煮约1分钟待凉。作法二:将黄瓜、萝卜、辣椒、姜切丝,香菜切末;备用。2、作法三:杏鲍菇捞起后,先用刀将菇头切断且切细丝,再用手将杏鲍菇扳开丝开。3、作法四:将所有食材倒置大... [查看更多]

06月23日

高汤素丝的菜谱

用料:红白相间,清火解酒,汤汁要鲜而不腻,四时皆宜。接待任务菜肴,

步骤:1.白萝卜、火腿、红椒、葱分别切成头发一样的细丝。2.锅中水烧开,下白萝卜、丝焯熟备用。3.锅中下高汤、白萝卜丝,加调料调味,撒上熟火腿丝、红椒丝、葱丝,装入汤碗内即可。注意事项高汤要鲜香适口。白萝卜... [查看更多]

06月23日

榨菜素丝米粉汤的菜谱

用料:素肉适量,米粉四小坨,榨菜一包,调味料适量,青江菜两颗

步骤:1、准备一平底锅,些许麻油热锅后放入素丝拌炒(图一),加入糖、米酒、盐、酱油和胡椒粉调味后,倒入榨菜快速翻炒(图二),最后倒入淀粉水大火收汁(图三),即可关火(图四)。2、米粉放入沸水中2分钟(图一)... [查看更多]

06月23日

翡翠碧绿素丝瓜做法详细解析

用料:丝瓜一根姜片和蒜少许盐适量

步骤:1丝瓜去皮切段,放到沸水里烫过,丝瓜水不要丢弃可以用来煮米饭,营养价值超高2用姜片和蒜片爆锅放入丝瓜,快速翻炒一遍即可。3关火加入盐调味盛盘... [查看更多]

06月23日

好吃的美味,萝卜素丝制作方法

用料:白萝卜一个,葱段少许,辣椒1个

步骤:1.白萝卜去皮洗净后切丝,并撒上盐腌10分钟。葱切段,辣椒切丝待用。2.用力挤干白萝卜的水。3.热锅入油,加入葱段爆出香味后,倒入白萝卜丝和辣椒丝爆炒2分钟,适当调入盐和少许白糖,翻炒均匀即可。... [查看更多]

06月23日

凉拌素丝的做法推荐

用料:红萝卜,西芹,黄瓜,水发冬菇,红辣椒

步骤:1.黄瓜,红辣椒切丝,这些都是不用焯水的。2.冬菇、红萝卜、西芹切丝,红萝卜和西芹本就不用焯水,但切时发觉较硬,焯焯水口感软些,将要焯水的放在另一容器。3.烧开水,放少少油,将冬菇、西芹、红萝卜倒入锅... [查看更多]

06月23日

五彩素丁的制作方法

用料:盐糖香油。白果我买的是真空包装的,打开即食。,芥蓝梗青椒黄椒

步骤:1,芥蓝梗青黄椒腊肠都切丁;2,白果开包后用清水泡一泡,除去点点苦涩味后,捞出空水;3,热锅热油,先把腊肠和白果过油跑一遍,乘出待用;4,入芥蓝梗青黄椒稍炒,再入腊肠和白果,一起翻炒;5,起锅前加点点... [查看更多]

06月23日

五彩缤纷的素馅饼的做法分析

用料:小葱1根,白蘑菇5个,热水0.6杯,素油1大匙,香油适量,凉

步骤:1.和面,先放热水,把面粉用筷子搅成雪花状,再放凉水;面要和的软,所以面要是干的话,就放点水;面饧至少20分钟;再揉到光滑,分成10份2.把馅原料剁碎,加香油和素油,盐,拌匀,放在冰箱里,出来的水可以... [查看更多]

06月23日