蒜茸烤淡菜这样做好吃

用料:黑胡椒适量,盐少许,纽西兰半边淡菜1盒,橄榄油适量,大蒜半球

步骤:1、淡菜洗净擦干。2、大蒜剥好磨成泥,加少量盐、橄榄油拌匀,再放现磨黑胡椒粉拌匀成调料。然后均匀的抹在淡菜上,350F烤约8-10分钟。3、巴西利切碎,撒在淡菜上就可装盘出菜了。... [查看更多]

06月22日

淡菜白酒蚵蛎做法解析

用料:淡菜1斤,蚵蛎1斤,白酒150g,奶油50g,洋葱1颗,切大

步骤:1、热锅放入一匙奶油,把洋葱炒熟后加入白酒,盐巴调味2、把淡菜蚵犡放进去,盖盖子3、分钟后开盖子,把打开的蚵犡先夹出来吃4、过一会儿马上全部都开了~... [查看更多]

06月22日

好吃的美食,可口淡菜的制作方法

用料:盐调味,杏仁奶3大勺(牛奶可替换),料酒少许,红洋葱末两大勺

步骤:1.青口刷洗干净2.煮开水,加入葱段,姜片,一点点料酒3.青口入水两分钟,待开口捞出4.锅中下油烧热,加入洋葱末,蒜末,小红椒煸炒5.待辅料炒软加入切碎的西红柿,略煸炒,加入杏仁奶,糖盐调味6.开后,... [查看更多]

06月22日

一道好吃又馋人的美食,叁巴淡菜的简单做法

用料:淡菜300g红萝卜1个A料:虾米50g红辣椒3条姜1小段兰姜

步骤:1、将A料捣烂,B料加入一汤匙水调均备用。2、热油镬倒入(1)捣好的辣椒泥炒香,必需要有耐性炒至变色后加入B料拌炒。3、加入红萝卜和淡菜翻炒,最后倒入C料炒至汁收干为止即可。这是一道开胃又可口的料理,... [查看更多]

06月22日

淡菜煎的常见做法

用料:辣椒酱1又1/2小匙,香菜少许,2.番茄酱1小匙,豆芽菜50

步骤:(1)将淡菜外壳洗净,烧热一锅水,将洗净的淡菜放入,煮到淡菜开口后,即可熄火捞出,一一取出淡菜肉备用。(2)豆芽菜洗净,蛋打散备用。调味料1也拌匀备用。(3)将平底锅烧热,倒入沙拉油,放入蒜末爆香后,... [查看更多]

06月22日