棉花糖果冻简单做法-主妇快餐

用料：棉花糖部分，轉化糖100g，----------------

步骤：1）首先就是覆盆子果泥+細砂糖+80g的轉化糖漿，煮到溫度為115度C2）吉利丁片放入冰開水中泡軟，連同100g的轉化糖，白蘭地(可加可不加)放入盆中，加入剛剛煮到115度C的果泥，攪拌均勻！一定要打... [查看更多]

06月24日

用料：全蛋1个,砂糖15g,鲜奶60ml,棉花糖适量(12个),冷

步骤：将牛奶+细砂糖放入锅中加热煮至砂糖融化就熄火。鸡蛋用搅拌器打散，加入至微温的牛奶液中，一边加入一边搅拌。搅拌均匀的鸡蛋牛奶液用滤网过滤。塔模中加入棉花糖，再将蛋液倒入约8-9分满。放进已预热至180℃... [查看更多]

06月24日

用料：水800g,草莓果冻粉2包,牛奶30g,蔓越莓汁30g,水4

步骤：1、草莓果冻粉依照包装说明煮，分成三等分，加入牛奶和蔓越莓汁成3色，冷藏。2、压模出爱心，堆叠。3、水煮开加入糖，吉林丁片放凉。4、倒入爱心，冷藏到凝固即可。... [查看更多]

06月24日

用料：100克棉花糖（喜欢什么口味去超市选购），200ml牛奶（纯

步骤：1、把棉花糖和牛奶混合加热，搅拌均匀（图1）。2、倒模（图2），放凉后放入冷藏室3小时。3、脱模即可食用（图3）。... [查看更多]

06月24日

用料：鲜奶400克，全脂鲜奶50克，水350克，液态油40克，蛋4

步骤：1、黑糖和冷水充分混合，用小火加热，可以稍微摇动锅子让温度均匀。当糖水开始滚沸泡冒时，加入已和25g黑糖混匀的吉利T粉，边搅拌至锅边冒泡泡后熄火，过筛倒入蛋糕模中让它凝固。2、鲜奶+动物性鲜奶油+炼奶... [查看更多]

06月24日

棉花糖果冻简单做法