美食分享，山药孜然香菜油酥饼做法推荐
用料：油酥：120克，大葱：适量，香菜：30克，孜然粉：适量，山药
步骤：1、山药蒸熟，去皮。用刀剁碎成很小的末。2、和面混合，用温汤一点的水和成较软面团。3、静置30分钟。4、备好香菜，大葱和孜然粉。5、备好事先做好的油酥。6、将切好的香菜，大葱，孜然粉一起放入油酥中，腌... [查看更多]
08月12日
让人馋口的美食，蜂蜜紫薯酥的做法推荐
用料：紫薯泥：适量，水油皮：适量，油酥：适量
步骤：1、成品量：20个。烤盘尺寸：30*36cm。2、水油皮：中筋面粉150克，蜂蜜22克，水65克，全蛋液15ML，猪油15克；3、水油皮：中筋面粉150克，糖22克，水68克，全蛋液15ML，猪油15... [查看更多]
08月12日
小鱼牌老婆饼的详细做法
用料：猪油：50克，细砂糖：70克，水油皮：水油皮，糖：15克，水
步骤：1、把面粉，糖，蛋液，猪油，水全部混合均匀2、把面粉，糖，蛋液，猪油，水全部混合均匀3、揉成光滑柔软的面团，水看情况放。。一定要揉成柔软的面团，不能太干。。4、将面团分成13份，分别揉成圆球，静置松弛... [查看更多]
08月12日
一道好吃又馋人的美食，火晶柿子饼的做法详解
用料：糯米粉：10g，绵白糖：10g，油酥：50g，火晶柿子：10
步骤：1、火晶柿子剥皮搅匀2、热油泼入面粉，油酥做成，面团和馅料都需适量油酥3、柿子和面粉(无需加水)油酥混合揉匀，在混合的过程中如果黏手可再加面粉4、黑芝麻和花生都是熟的，用擀面棍擀压，无需太碎5、将炒熟... [查看更多]
08月12日
瞬间爱上的一道美味，玫瑰饼家常做法
用料：糯米粉：40g，植物油：20g（油皮）+27g（油酥），干玫
步骤：1、干玫瑰花瓣用凉水清洗，洗后用凉水泡十分钟，取出2、加入白糖和糯米粉，抓匀，加入少量水，直至能成团3、油皮和油酥材料分别揉成团，盖保鲜膜静止30min4、分别分成六份，油皮包入油酥，盖好松弛10mi... [查看更多]
08月12日
馋人的美食，香酥葱油饼食谱
用料：热水：适量，葱：适量，面粉：适量，油酥：适量
步骤：1、准备食材，面粉，油酥(猪油烧热后倒入面粉)，热水，葱花2、油酥搅拌均匀，面粉加入开水揉成面团3、将揉好的面团擀成圆形，加入油酥，葱花4、卷起来后从面团中间切开，葱花朝外，在叠起，如图所示5、擀成圆... [查看更多]
08月12日
很好吃的一道美食，便当豆沙卷的烧法
用料：黑芝麻：适量，面粉：一斤，食用油：适量，熟芝麻：适量，鸡蛋：
步骤：1、面粉里面加蛋清（蛋黄留着用），少量的白糖，酵母，泡打粉用温水化开和面，揉团醒发！（和包饺子面一样软）2、豆沙馅里面加适量的白糖（如果不太喜欢甜食的可以不再加白糖），食用油，熟芝麻抓匀。3、抓匀的豆... [查看更多]
08月12日
美味又好吃，麦多馅饼制作步骤
用料：葱姜汁：少许，酱油：8克，面包改良剂：5克，猪肉：125克，
步骤：1、按照配方将称取好的泡打粉和面粉混匀。2、将酵母粉、白糖、面包改良剂一起溶解于水中，与面粉一起放入和面机中。3、把油酥（干黄油）兑水加热化开。4、把化开的油酥先倒入水里搅拌后(水温调到30～40度左... [查看更多]
08月07日
饼铛糖酥饼的正宗做法
用料：糖：适量，油酥：适量，面粉：适量，黑芝麻碎：适量
步骤：1、和面，饧上。2、油酥，油烧开凉凉后浇入面粉和匀。3、面块放适量油酥包上。4、擀薄擀匀后抹上一层油~~咱家还撒了点黑芝麻碎。5、卷起。6、分成适量大小。7、卷压成圆剂子。8、包上糖馅（适量糖+面粉=... [查看更多]
08月07日
美味又好吃，火晶柿子饼的制作步骤
用料：豆沙：200克，面粉：500克，火晶柿子：5个，油酥：100
步骤：1、火晶柿子熟透后，只需轻轻将皮拨开就行2、放5—6个就行，适量面粉搅匀，中途还需加面粉，因为太稀，我对食材的用量克都是没有概念的，哈哈3、再做些油酥加入，这样不黏手，烙出的饼放凉后也不会硬，口感好4... [查看更多]
08月07日
恋恋不忘的美食，酥脆小油条家常做法
用料：普通面粉：300克，大米粉：250克，油酥：100克，酵母粉
步骤：1、牛奶大米粉2、将面粉用热油一泼油酥做成3、牛奶热温放入一勺酵母粉4、将面粉和大米粉、油酥一同放入牛奶面要越软越好5、揉好后盖盖醒1个钟头室内温度低需醒时间长些6、发至原面团1～2倍较好7、做挤子8... [查看更多]
08月07日
