美味食谱,麻酱小小蕃茄黄瓜(琬喻风味)的做法详解

用料:圣女小蕃茄数颗,小黄瓜二条,黄金蕃茄数颗,芝麻酱一包

步骤:1、清洗小黄瓜后切丝,我喜欢脆口的小黄瓜,没有用刨丝器,所以可依个人喜好.2、清洗两种蕃茄后,每颗对半切,摆盘即可.3、芝麻酱先倒在碗里.4、用汤匙慢慢把芝麻酱淋上去,看起来美观,味道也更均匀.... [查看更多]

08月10日

鸡肉绿花椰菜浓汤制作步骤

用料:起司片50g,迷迭香烤鸡肉一块,中型洋葱1/3颗,鲜奶70g

步骤:1、汤锅放少许油,加入洋葱(切丁)炒至软,续加入鸡肉(切小块)与青花菜略炒。加入水或高汤盖过食材再多一点点,盖锅煮约10分(至青花菜梗软),加入鲜奶煮至滚(鲜奶量自行增减)2、加入调匀之面糊组、起司(... [查看更多]

08月10日

好吃忘不掉的美食,椒麻汁烤鸡腿做法详细解析

用料:花椒末一小匙,蜂蜜少许,料亭和露两大匙,糖一大匙,葱末一大匙

步骤:1、将三只去骨鸡腿,用包含料亭和露香菇昆布两大匙的醃肉汁,醃一小时,也抓麻一下。2、放烤架上,烤箱200度预热5分钟,上下火两用都烤8-10分钟。鸡腿的皮要涂上蜂蜜,让皮酥脆上色。3、三根小黄瓜切薄片... [查看更多]

07月02日

爽口美味,怎么制作麻酱荽香牛百叶

用料:香菜,生抽,芝麻酱,生姜,生粉,红椒,牛百叶,料酒,芡。

步骤:1.牛百叶切丝,香菜叶子切末,杆子切段,生姜切丝,红椒切菱形小块。2.芝麻酱加适量水调和,另拿碗生粉兑水调芡汁(事先调好,不然炒的时候会来不及)。3.起油锅,先下姜丝,然后所有材料一起快炒,喷料酒,下... [查看更多]

07月02日

西兰花火腿迷你派详细做法

用料:马苏里拉奶酪碎80克,火腿片60克,牛奶180克,西兰花1颗

步骤:1、烤箱230℃预热,西兰花掰成小颗,洋葱切末,火腿切成小块。2、煎锅中放适量橄榄油(可以加一些黄油,味道更好),加入洋葱碎翻炒。3、洋葱炒出香味后放入西兰花继续翻炒,加入黑胡椒粉和盐。4、加入火腿片... [查看更多]

07月02日

银鳕鱼西兰花沙拉的制作方法

用料:银鳕鱼1块,料酒适量,沙拉酱适量,西兰花1颗,盐适量

步骤:1.将银鳕鱼切成小块,用盐、料酒轻抹一下待用。2.西兰花掰开,焯熟装盘。3.起油锅,将鱼煎熟,装入盘中间。4.最后放上沙拉酱,吃的时候搅拌均匀就好了。... [查看更多]

07月02日

好吃的美食,红薯腊肠西兰花比萨的做法介绍

用料:橄榄油少量,清水或高汤1勺,番茄酱2汤匙,黑胡椒粉适量,洋葱

步骤:1.红薯两个用清水洗干净表面的泥尘2.用刀在洗净的红薯表面划几个刀口3.红薯放在微波适用硅胶塔吉锅内4.盖好锅盖5.硅胶塔吉锅放在微波炉内,高火加热5分钟6.至红薯熟飘出香味,取出塔吉锅即可7.西兰花... [查看更多]

07月02日

简单美食分享,麻汁西蓝花菜谱

用料:麻酱100克,西蓝花400克,海鲜酱油20克

步骤:1、拌开西兰花成合适的小块,去掉硬梗;2、麻酱中加入海鲜酱油、50克矿泉水;3、调成均匀粘稠的麻酱汁;4、西蓝花在热水中焯2分钟,再加入冰水中凉透;5、西蓝花装盘,再均匀的淋上调好的麻汁就可以吃了。... [查看更多]

07月02日