一道美味,义式香料蕃茄贝果的制作方法

用料:橄榄油5克,干酵母3克,蜂蜜15克,蕃茄汁(无添加糖盐)14

步骤:1、将面粉、蕃茄汁、橄榄油、盐、蜂蜜、义式香料、黑胡椒放入面包机中,以面团模式完成搅打与发酵。无面包机者,则手揉至面团表面光亮不黏手(约20分钟),并室温发酵约40分钟。2、取出面团,均分四等分,滚圆... [查看更多]

06月15日

一道馋人的美味,义式香料番茄炖肉丸(4人份)的做法分享

用料:面包粉30g,鸡高汤半杯~1杯,肉桂粉2小茶匙,肉豆蔻粉2小

步骤:1、将肉丸子的材料充分混合后醃约半小时,捏成肉丸,煎到上色备用;这是极简短说明,以下抓几个重点注意一下大概就能打通任堵二脉了[Tip].制作牛肉丸子时猪肉跟牛肉要充分的揉和,至肉有点一丝丝的感觉,要不... [查看更多]

06月15日

义式香料番茄炖肉的简单做法

用料:猪梅花肉200g,红萝卜1/2条,黑胡椒粒适量,番茄罗勒面酱

步骤:1、备料,将红萝卜、洋葱、马铃薯都切成约3公分左右的滚刀块,猪梅花肉逆纹切块,新鲜迷迭香一支,罗勒叶少许,蒜头5瓣2、马铃薯去陵角,炖煮时不易破裂3、起一油锅(我用快锅)约1大匙的油,将蒜头与五花肉放... [查看更多]

06月15日

义式番茄炖牛肉 电子锅ver.的做法分享

用料:牛肋条300g,番茄3颗,浓缩还原番茄汁300ml,洋葱1/

步骤:牛肋条洗净,加入盐与米酒稍微抓醃,放置备用。电子锅内锅放置一旁。马铃薯洗净削皮切成喜欢的大小、番茄洗净切块、洋葱纵切两刀拨开即可。牛肋条稍微用清水冲洗一下,依序将马铃薯、牛肋条、番茄、洋葱放入电子锅。... [查看更多]

06月15日

一道美味,义式椰香海鲜番茄宽扁面的简单做法

用料:1.综合海鲜100g,2.蒜片10g,3.洋葱10g,4.九

步骤:1、先将洋葱和蒜片切碎,以及将九层塔和巴西里切碎备用。将喜爱的海鲜清洗处理好后依个人喜好切片或块备用。2、一个汤锅加水至7分满,加入少许盐(但盐的比例需要站锅中水的1%),带水滚后加入义大利宽扁面,最... [查看更多]

06月15日

一道馋人的美味,义式番茄小肉丸食谱

用料:猪绞肉(肥:瘦=2:8)400-500g,洋葱切丁1颗,蛋白

步骤:1、在猪绞肉倒入日式照烧烤肉酱,再用手指捏一小撮盐撒上,并放入一些研磨黑胡椒,搅拌均匀试一下咸甜度2、蛋白每次一点点加入绞肉中并用力揉压,一直到有黏性后就可以不用再加蛋白了,完成后静置20分钟左右3、... [查看更多]

06月15日

好吃的美味,怎样做义式大蒜番茄罗勒烤鸡

用料:黑胡椒适量,罗勒(九层塔)十叶,橄榄油适量,小番茄二十粒,大

步骤:1、备料,鸡腿洗净擦乾,小番茄切半,大蒜瓣不去皮,罗勒洗净备用。2、鸡腿以适量海盐与黑胡椒、橄榄油均匀抹在鸡皮上醃五分钟。3、选择大小适当的烤盘,抹上橄榄油,鸡腿与小番茄大蒜罗勒紧紧放入,小番茄不要放... [查看更多]

06月15日

义式香料烤番茄片做法推荐

用料:义式香料适量,牛番茄1盒,盐适量,黑胡椒粉适量,橄榄油适量

步骤:1、准备全联买的牛番茄2、预热烤箱,番茄切片&均匀淋上橄榄油、撒上喜爱的香料,这里我撒了义式香料与黑胡椒粉,以及一点盐。3、用180度烤20分钟4、完成... [查看更多]

06月15日