用料:水5000cc,花生仁600公克
步骤:1.花生仁洗净后放入滚水中2.以中大火煮至水再次煮开4.再盖上锅盖转小火煮50分钟,至花生软烂即可。... [查看更多]
06月23日
用料:新花生八角桂皮香叶甘草盐
步骤:1.刚买的新花生冲洗净上面的泥沙;2.准备好八角、桂皮、香叶和甘草等大料;3.将洗干净的花生放入锅中,加入没过花生的水并加入大料;4.再加入比平时做菜量大一倍的盐;5.大火煮开,转为小火,加盖焖煮二十... [查看更多]
06月23日
用料:香叶,新花生,料酒,糖,盐,陈皮,茴香,八角,桂皮
步骤:1.花生表面的泥怎么才能彻底洗干净呢?先把花生过几遍水,洗掉大部分泥,沥干水之后倒一些面粉在花生上2.抓一抓花生,让花生表面都裹上面粉3.再用水冲洗,花生就干干净净喽~4.花生入锅,加进五种香料5.放... [查看更多]
06月23日
用料:水,大料,姜,盐,鸡精少许,咸鸭腿,花生
步骤:1.先把花生洗干净泡一下,我这个泡了至少有半天时间~煮的时候更容易煮烂一些!2.很靓的咸鸭腿!!又肥又靓!!切这个的过程很费劲,我可怜的爪子被这只顽固不断的鸭腿折磨坏了~3.终于被我征服了!全部切成小... [查看更多]
06月23日
用料:八角,甘草,小茴香,莴笋,桂皮,盐,花生
步骤:1.干花生浸泡8小时,小锅中加足量的水,加入花生、八角、桂皮、甘草和小茴香2.煮开后约20分钟关火,盖盖原汤浸泡30分钟,捞出沥水,拌上盐腌制约半小时3.花椒油、辣椒油、花椒粉备用,还有生抽、醋和糖没... [查看更多]
06月23日
用料:八角,豆蔻,新花生,桂皮,干辣椒,盐,草果,香叶,花椒
步骤:1.花生用清水反复搓洗干净表面泥沙2.清洗好的花生,每个都用手指轻轻捏开一个口子3.把各种香料准备好,自己家里有什么都可以放点进去4.半锅清水烧开,倒入香料。大火烧开转小火焖煮5分钟,让香料的香味煮出... [查看更多]
06月23日