凉拌双蛋豆腐的做法

用料:咸鸭蛋半颗,无加糖优格3大匙,柴鱼片适量,凉拌豆腐一盒,皮蛋

步骤:1、食材大集合2、豆腐盒洗净用菜刀从中间切一刀,即可轻松地取出豆腐而不破碎3、将豆腐直接倒在盘中,用刀子划上几刀切出想要的大小4、皮蛋洗净剥壳切成4等份放在豆腐上面5、咸蛋洗净拨壳,取二分之一用汤匙切... [查看更多]

06月22日

凉拌菠菜豆腐详细做法

用料:菠菜300g,板豆腐1块,蒜泥1大匙,芝麻油1大匙,酱油1大

步骤:1、煮开热水,入豆腐汆烫片刻,捞出沥干待凉.2、水续滚加入一小匙盐,放入洗净的菠菜快速汆烫,捞出漂冲冷开水,沥干水(用手稍压挤)切成小段.3、豆腐用手抓碎,拌入酱汁和菠菜混匀,摆盘... [查看更多]

06月22日

凉拌皮蛋豆腐的做法推荐

用料:百福蒸煮豆腐2盒,皮蛋2只,皮蛋2只,芫茜适量,葱适量,豉油

步骤:1、芫茜、葱切碎备用。2、汁料捞匀后,加入芫茜及葱花放入微波炉叮30秒备用。3、皮蛋切成角状,放入热水浸3分钟。4、豆腐倒出,将皮蛋放在上面。5、将汁料倒上,即可食用。... [查看更多]

06月22日

很好吃的一道美食,凉拌金针菇豆腐的制作方法

用料:凉拌黄瓜圈适量,豆腐1块,金针菇罐头100g

步骤:1.豆腐以冰开水洗净后摆盘切块备用。2.将金针菇铺上作法1的豆腐上,再放上凉拌黄瓜圈即可。... [查看更多]

06月22日

桂冠夏至凉拌--咸点心,迷你豆腐丼的制作步骤

用料:桂冠芙蓉豆腐1盒,玉米粒少许,肉松少许,柴鱼少许,桂冠沙拉酱

步骤:将放凉的白饭加入少许水果醋搅拌(如果没有的话可以省略,但加了的话味道会更有层次)将玉米粒和桂冠沙拉、黑胡椒粉搅拌均匀。将桂冠芙蓉豆腐倒出,用刀子横剖1/3等份成薄片。在透明杯子里依序铺上醋饭→玉米→醋... [查看更多]

06月22日

豆腐凉拌秋葵的常见做法

用料:黄秋葵7~8根,中华豆腐一盒,白煮蛋2个,柴鱼适量,和风酱适

步骤:1、将秋葵洗净,烫熟后捞起泡冷水,待凉后切成小段,备用.2、将白煮蛋切碎,加入秋葵及豆腐和柴鱼,要吃时加入和风酱汁和少许熟白芝麻,搅拌均匀即可.... [查看更多]

06月22日

凉拌内酯豆腐的制作步骤

用料:内酯豆腐一盒、海米、小葱、香菜、海鲜酱油、生抽、麻辣油、香油

步骤:1、把内酯豆腐从盒中倒出,把水控干净,切成小方块。2、把小葱和香菜切成末撒在豆腐上。3、锅内放少许油,把海米略炸一下,捞出,撒在豆腐上。4、调汁:海鲜酱油多一点、生抽少许、麻辣油(根据口味添加),一点... [查看更多]

06月22日

怎样制作凉拌油豆腐

用料:主料:三角形油豆腐100克,调味料A料:酱油膏1大匙,香菜2

步骤:1.香菜摘下叶片,洗净,切末;油豆腐洗净,切小片,放入开水中氽烫,捞出,沥干水分,待凉,盛入盘中,加入香菜末并放入冰箱冷藏备用。2.大蒜去皮,切末,放入小碗中,加入A料调匀成调料,淋在油豆腐上即可端出... [查看更多]

06月22日

一道馋人的美味,如何做豆腐凉拌湿地茸

用料:更可突显湿地茸的真味。分量:2人预备时间:10分钟,湿地茸食

步骤:材料湿地茸100克,红蓼(赤芽/红立)3克,豆腐380克,白味噌30克,砂糖40克,芝麻酱(胡麻垂)30克,淡口酱油20毫升。制法(1)把湿地茸以沸水焖熟,待冷。(2)豆腐脱水(把水分压出),直至净重... [查看更多]

06月22日

柴鱼洋葱冷拌豆腐的做法概览

用料:葱花适量,【主料】有机豆腐(凉拌用)1盒,洋葱半个,【调料】

步骤:1、豆腐用波浪刀切成适当大小冷藏备用。2、洋葱磨成泥。3、锅子加1杯水,加入洋葱泥,小火煮滚2~3分钟后放入调料,关火。4、待酱汁稍微放凉后,淋在豆腐上。5、再洒上柴鱼片(切碎)、葱花提味,就大功告成... [查看更多]

06月22日

让人馋口的美食,梅汁凉拌豆腐的制作方法

用料:蜂蜜1大匙,蒜末少许,酱油3大匙,豆腐一盒,开水50cc,梅

步骤:1、将所有的调味料拌匀。2、豆腐盛盘,淋上调味酱汁即可食用。... [查看更多]

06月22日