一道美食,香芋金钩爪的做法分享

用料:用料主料:猪蹄尖800克配料:水发虾米、芋泥、西兰花、香菇调

步骤:1、将猪蹄尖刮干净,放汤锅煨透取山,剔去骨头,填人芋泥。每个蹄尖贴垫香菇一朵,下五成热的油锅中炸至外皮酥脆时捞出沥油,待用。2、将过油蹄尖整齐地摆入扣碗巾,铺上虾米,加入适量煨汁、老抽、味精、冰糖,上... [查看更多]

07月28日

香芋紫薯戚风蛋糕的常见做法

用料:水50g,细糖A20g,色拉油46g,紫薯100g,香芋色香

步骤:1:蛋黄加细糖A搅拌均匀2:加入色拉油搅拌均匀3:色香油加入水中搅拌均匀4:把搅拌好的色香油液体倒入蛋黄中搅拌均匀5:低粉过筛加入蛋黄糊中6:用打蛋器搅拌均匀7:蛋清加入细糖B打到湿性接近干性发泡的阶... [查看更多]

07月28日