好吃忘不掉的美食，怎样制作酱汁猪舌
用料：姜，酱油，糟卤，醋，老干妈辣酱，酱料：红辣椒，主料：猪舌，花
步骤：1、猪舌洗净，锅内加水烧沸，入猪舌烫出血沫捞出，洗去浮沫，刮掉白色苔膜洗净。2、入煮锅加水没过猪舌，放料酒、姜、花椒、少量陈醋，大火烧开转小火煮80分钟左右，捞出。3、猪舌切片。4、黄瓜切片。5、摆盘... [查看更多]
06月17日
十分谗口的一道美味，洋菇猪舌煲制作步骤
用料：蚝油1小匙，红葱头4粒，B.太白粉水适量，A.料理米酒1小匙
步骤：1.将猪舌以沸水稍微浸泡后（不能浸泡太久），刮去猪舌表面舌苔，再以清水洗净冷却，切片备用。2.松茸、青江菜分别放入沸水中烫熟备用。3.热锅，放入2大匙沙拉油，将红葱头、青葱、姜末入锅中爆香，再放入作法... [查看更多]
06月17日
一道好吃又馋人的美食，白灼猪舌的菜谱
用料：猪舌1条,青葱2根,姜少许,米酒少许,盐少许
步骤：1、锅中放入足够的水,将青葱略拍,姜拍后再切片.2、所有材料全部下锅,水煮滚后转小火,10分钟后熄火.3、焖1个钟头就可以取出猪舌切片.... [查看更多]
06月17日
特馋人的美食，凉拌香辣卤猪舌的家常做法
用料：猪舌1条,盐少许,生抽3小匙,八角2颗,香叶3片,桂皮2小块
步骤：1、锅内水烧开，入猪舌煮5分钟左右，取出用刀刮去白苔，清水冲洗干净。2、锅内放入切好的姜片、干辣椒、八角、桂皮、香叶、甘草、花椒、米酒、生抽，入猪舌加适量的水（以淹没猪舌为好）。3、大火煮开转小火煲5... [查看更多]
06月17日
分享一道美食，如何制作港式卤猪舌
用料：猪舌1条，港式卤汁1锅
步骤：1.将猪舌中的舌骨以刀剔除，以清水沖洗干净后翻转备用。2.取一个汤锅，放入约1/2锅的清水以中火煮开后，放入作法1的猪舌汆烫约1分钟即取出，随即沖冷水至凉，再用刀刮除猪舌上面的白膜后，沖洗洗净备用。3... [查看更多]
06月17日
