雪耳沙骨汤的烧法

用料:雪梨,红枣,沙骨,银耳

步骤:1.银耳用冷水浸一个小时泡发后,摘掉根部黄色的部分,再撕成小片备用。雪梨削皮切块,红枣用温水泡发。2.沙骨斩件,用流动的水冲洗干净,焯水后过凉水,放入汤锅内,加水,大火烧开,加姜酒煮五分钟,调中火煮十... [查看更多]

06月18日

特馋人的美食,苹果雪耳炖瘦肉汤的制作步骤

用料:更增补血益肾之效。2-3人份调味料:盐适量瘦肉:200克苹果

步骤:1.雪耳浸泡至软,撕去蒂部的黄色部分,再撕成大小适中的块状;2.打湿苹果,用适量盐揉搓片刻,洗净;切成6瓣,去芯;3.胡萝卜洗净,切块;黑枣冲净;4.瘦肉洗净,切块,汆水捞起;5.煮沸清水,倒入炖盅,... [查看更多]

06月18日

吃了忘不掉的美食,如何做雪耳木瓜汤

用料:干雪耳60g,木瓜1个(约400g),蜜枣6枚,冰糖50g,

步骤:1、干雪耳用温水浸泡30分钟,使其完全泡发,再剪去根蒂,掰成小朵。2、木瓜削去外皮,对半剖开,挖去木瓜籽,再切成较大的滚刀块。3、蜜枣和北杏仁用流动水冲洗干净。4、锅中加入2000ml冷水,大火烧沸后... [查看更多]

06月18日

雪耳鹌鹑蛋养神汤的正宗做法

用料:莲子15克,枸杞子15克(土),百合15克,冰糖3小块,雪耳

步骤:1、鹌鹑蛋先煮熟,剥去壳。2、雪耳洗净去蒂,撕去周围黄色部位,用温水泡半小时后撕成几小块。3、把百合、莲子、枸杞子和桂圆肉洗净,倒入瓦煲内,加4碗水,浸泡一小时。4、倒入雪耳,大火煮开,转中小火煲一个... [查看更多]

06月18日

瞬间爱上的一道美食,百合银耳红枣润肺汤的做法解析

用料:,百合,白砂糖,红枣,枸杞,银耳

步骤:1、首先将百合、银耳、红枣、枸杞清洗干净。2、锅中倒入适量的水,放入红枣一起煮。3、煮沸后再把百合、枸杞和银耳一同倒入锅里,煮沸后,调小火细煮。4、半个小时后放适量白砂糖,直到白砂糖融化后就可以关火了... [查看更多]

06月18日

怎样制作南北杏银耳煲瘦肉

用料:配料:南杏仁20g、北杏仁6g,主料:猪腱子肉100g、银耳

步骤:【准备】:南北杏洗净、用水浸泡20分钟,银耳用冷水浸泡;1.猪腱肉洗净,切成大块;2.泡发的银耳撕成小块备用;3.锅中放入猪腱肉,倒入清水,大火煮沸后,用勺子撇去浮沫,继续煮2分钟后捞出,用清水冲净肉... [查看更多]

06月18日