一道简单的美食，【得意的一天橄榄油】柠檬橄榄鸡菜谱
用料：古斯古斯1/2杯，茴香粉1小匙，洋葱1/2颗，蒜1瓣，姜粉1
步骤：1、材料。2、洋葱切碎。芫荽、巴西利切碎。大蒜切细碎。柠檬切片。3、钢盆内，放进鸡腿肉、蒜末、2/3的芫荽和巴西，接着把香料倒入。4、再倒入1/2大匙橄榄油，与香料混合，均匀的和在鸡腿肉上，静置10分... [查看更多]
07月27日
十分馋人的美食，摩洛哥式鸡腿炖菜的简单做法
用料：盐1/4小匙，白花椰菜2/3颗，西洋芹(干燥或新鲜)1小匙，
步骤：1、先制作鸡肉醃料。将醃料通通丢进果汁机里，搅成像奶昔一般的浓稠度。2、鸡肉洗净，取一个有厚度的大塑胶袋(我通常用这种方式)，放进鸡肉和醃料混一混，放进冰箱里醃愈久愈好，最好是隔夜。3、预热烤箱至18... [查看更多]
07月27日
摩洛哥炖鸡肉做法介绍
用料：洗净,蒜头1瓣，剥小块,葡萄干1小把,香菜叶(装饰)少许，洗
步骤：1、制作醃渍柠檬，在深锅中煮热水，水滚后放入整颗柠檬，煮约10~12分钟，或至柠檬变软，保留煮柠檬的水。准备一碗冰水，将软化的柠檬放入冰水中冷却，将柠檬以刀子纵切一个X型，不要切断柠檬。将柠檬放入玻璃... [查看更多]
07月27日
摩洛哥炖鸡佐北非小米简单做法
用料：番茄两颗,洋葱一颗,马铃薯一颗,红萝卜一根,甜椒一颗,无骨鸡
步骤：1、先开小火，倒一点橄榄油，放入大蒜、切块的洋葱、孜然粉、姜黄粉、盐巴，稍微干炒一下，接着将鸡腿肉翻炒上色，后就把鸡肉拿起来。2、依序放入切块的番茄、马铃薯、红萝卜、甜椒、再来放鸡肉、葡萄干和无花果干... [查看更多]
07月27日
美味又好吃，摩洛哥烤春鸡佐芒果莎莎这样做好吃
用料：春鸡1只(以400g计),水400ml,盐15ml,摩洛哥综
步骤：1、醃渍春鸡：在醃渍容器内倒入水(400ml)、盐(15ml)及摩洛哥综合香料(5ml)搅拌至盐粒完全溶化后放入春鸡，冷藏醃渍12小时以上。2、烤箱预热:200℃/开旋风。3、将法国长棍切片后平铺于烤... [查看更多]
07月27日
摩洛哥香鸡的制作方法
用料：1/4杯葡萄干，2茶匙黑胡椒粉，1个小洋葱，摩洛哥香料混合物
步骤：1.将姜黄清洗干净后，切碎，备用，将香菜清洗干净后，切碎备用。2.将姜清洗干净后，切碎备用，将干薄荷切碎，备用，将杏仁切碎备用。3.将小洋葱清洗干净后，去皮切碎备用4.将大蒜清洗干净后，取几瓣，切碎备... [查看更多]
07月27日
怎么制作摩洛哥柠檬橄榄鸡
用料：水1/2杯，现磨胡椒¼茶匙，春鸡2只，橄榄油2杯，姜黄根粉1
步骤：1、把橄榄、柠檬在热水中的煮到水开20分钟后沥干2、在大型煎锅中将鸡煎烤到金黄色3、鸡煎烤后混入橄榄和柠檬小火慢煮（½杯水）约45分钟，直到鸡煮熟但仍鲜嫩多汁（不需添加盐，因为橄榄已经有足够的咸味了）... [查看更多]
07月27日
摩洛哥橄榄鸡简单做法
用料：绿橄榄1/2罐，巴西利2小株，小茴香粉1大匙，红萝卜1条，橄
步骤：1、备食材,土鸡肉请鸡肉商切好块.2、将洋葱切丁,蕃茄切块,红萝卜及马铃薯切圆片备用.3、备齐所有调味料,全部搅拌均匀成液体状备用.4、起锅,放入一大匙橄榄油,将大蒜拍碎,放入锅爆香后,放入鸡腿煎至两... [查看更多]
07月27日
