香锅藕丸的制作方法-主妇快餐

用料：藕粉半袋，淀粉1汤勺，新鲜藕1个，山楂2个，奇异果1个，白糖

步骤：1、用擦菜板将莲藕擦成蓉，擦出一碗的莲藕蓉备用。2、攥去莲藕蓉的水分，把莲藕蓉挤出的汁液，倒到一个干净的锅子里，开小火翻炒一下，汁液很快就变成粘稠的半固体。3、把炒出来的黏藕汁再放回到藕蓉中，另外加上... [查看更多]

06月18日

用料：莲藕200克，肉泥200克，葱姜、五香粉、淀粉、油、盐、酱油

步骤：1、莲藕洗净切碎。2、把莲藕、肉泥、葱姜末、五香粉、酱油、鸡精、盐、淀粉搅拌均匀。3、起锅放2斤油炸丸子呈焦黄色盛出即可。... [查看更多]

06月18日

用料：白菜300克，干辣椒20克，姜10克，葱10克，藕丸子200

步骤：1.大白菜掰开一半，然后切块，洗干净沥干水待用。藕丸子味道很香，熟的。2.锅热了放适量油（要比平常稍微多一些），油热微微冒烟了，加入姜沫，蒜沫爆香，再放进几个小辣椒干，倒入大白菜。3.大火翻炒2到3分... [查看更多]

06月18日

用料：甜藕2500g、爆米、盐、香葱和植物油适量

步骤：1、把藕去掉藕节刨皮洗净。2、将洗净的藕放入大擂钵中擂成泥。3、用手挤出藕泥中的藕汁，放入干净的盆里。4，在盆里加入适量的香葱、盐和爆米（爆米用量以捏匀的藕泥能搓成丸子不松散为宜）5、将盆中挤捏和匀了... [查看更多]

06月18日

用料：蘋果半個，蓮藕500g，油，澄粉少許

步骤：1、蓮藕和蘋果切小塊，加點水放果汁機裡，攪碎。2、濾出蓮藕蘋果汁(1)，另外剩下渣。3、渣分幾份，用手弄成球，裹上澄粉。4、煎鍋放點油，把裹上澄粉的藕丸下鍋油煎，煎到金黃起鍋。... [查看更多]

06月18日

用料：食用油，鸡精，糖，鸡蛋，面粉盐，主料：鲜藕，葱姜末，酱油

步骤：1.藕去皮切除节剁成蓉，加入鸡蛋、面粉、盐、鸡精、葱姜末，拌成馅挤成丸子；2.坐锅点火倒油，油烧至七成热，逐个将藕丸炸成金黄色；3.坐锅加少许开水，倒入炸好的藕丸烧沸，放入酱油、糖，盖上锅盖烧约5分钟... [查看更多]

06月18日

用料：生姜，莲藕700克，味精适量，白胡椒粉，肉末100克，小葱，

步骤：1、将藕削皮洗净，在擦茸器上来回擦动，擦出藕茸，毕出水份。2、将姜块也擦成茸，两枚鸡蛋,取蛋清放入藕茸中搅拌均匀。3、放肉末、小葱、盐、白胡椒粉调料搅拌均匀上劲，锅中倒油烧热，开中火，用手抓一撮藕茸，... [查看更多]

06月18日

用料：肉馅适量，盐适量，姜适量，胡椒粉适量，藕1段，糖适量，料酒适

步骤：1.藕去皮切碎，加入肉馅，葱，酱，料酒，盐，胡椒粉，耗油，清水搅起打至收胶。2.双手沾点水搓成丸子，用油炸或者蒸熟都可以，我用的是200度烤了20分钟，锅里加玫瑰酱和清水，在根据自己的口味加些盐，将藕... [查看更多]

06月18日

用料：藕300g、泡发木耳50g、洋葱50g、猪肉100g、青辣椒

步骤：1.提前将原料准备好2.猪肉剁成沫，洋葱切成丝，木耳用温水提前泡发好；青辣椒、红辣椒切成圈，大蒜、老姜切成粒，葱切成花，藕切成块放入料理机中打成泥待用3.将姜米、肉沫、淀粉、适量盐放入藕泥中顺一个方向... [查看更多]

06月18日